Bases

Bases

-Definições: Bases são substâncias que ao contrário dos ácidos quando em meio aquoso liberam íons hidroxila (OH-). Uma base é uma substância que, é escorregadia ao toque, tem um sabor amargo, muda a cor dos indicadores (por exemplo, torna azul papel de tornassol vermelho), reage com os ácidos para formar sais, e promove a certas reações químicas (catálise básica ). A definição mais antiga de uma base é uma substância que em solução aquosa libera como ânions exclusivamente os íons hidroxila, como proposto por Arrhenius em 1887. Porém a teoria de Arrhenius é limitada às substâncias que podem reagir no meio aquoso, não sendo capaz de explicar o comportamento de algumas substâncias, como por exemplo a amônia, que não contém hidroxila e é gasosa nas condições naturais. Porém dois químicos, o dinamarquês Johannes Nicolaus Brønsted e o inglês Thomas Martin Lowry, criaram o conceito de que uma base é uma espécie química capaz de receber prótons. Este conceito inclui, além do OH–, outros ânions, como o Cl– e também moléculas, como a água (H2O) e a amônia, indo além das substâncias contidas na definição postulada por Arrhenius, tornando-se o conceito mais aplicado e aceitável na descrição de ácidos e bases.

-Propriedades e características:
1. As bases têm a capacidade de neutralizar os ácidos, formando água e um sal;
2. Possuem sabor adstringente;
3. Bases concentrados ou fortes são corrosivos na matéria orgânica e reagem violentamente com substâncias ácidas;
4. As soluções aquosas ou bases de fundição dissociam em íons e conduzem eletricidade;
5. Reagem com indicadores: bases ficam vermelhas no papel azul de tornassol, fenolftaleína rosa, com azul de bromotimol mantêm sua cor natural de azul, e transformam metil laranja em amarelo.
6. O nível de uma solução básica de pH é superior a 7;
7. Sensação viscosa ou com sabão nos dedos, devido à saponificação dos lipídios na pele humana;