Aula 02 Prof
1- Introdução:
São compostos que apresentam em sua estrutura apenas carbono e hidrogênio (C, H). Para dar nome aos hidrocarbonetos utilizamos a terminação – o.
Em função das ligações e do tipo de cadeia presentes conseguimos dividir os hidrocarbonetos em várias classes: alcanos, alcenos, alcinos, alcadienos, cicloalcanos, cicloalcenos, cicloalcinos e hidrocarbonetos aromáticos.
As principais fontes de hidrocarbonetos são os combustíveis fósseis (petróleo, gás natural, hulha e xisto betuminoso).
O petróleo formou-se ao longo de milhões de anos, a partir da decomposição de animais marinhos, vegetação e plâncton.
Após sua extração, o petróleo é encaminhado para as refinarias, onde seus componentes são separados através de processos como destilação fracionada. Cada fração retirada do petróleo tem-se uma constituição e uma faixa de temperatura de ebulição, por exemplo, FRAÇÃO Nº
DE T /°C
CARBONOS
Gás
De 1 a 4
Acima 70
Gasolina
De 5 a 10
70
Querosene De 12 a 18
200
Óleo diesel De 15 a 25
300
Óleo
Acima de 17, 400 lubrificante com estruturas cíclicas
Resíduo
Mais de 20
500
sólido: parafinas, ceras, asfalto, piche
Iniciaremos o estudo pelos hidrocarbonetos porque eles formam a
base para os nomes da maioria das substancias orgânicas.
2- Alcanos, Alcenos, Alcinos,
Cicloalcanos, Cicloalcenos e
Cicloalcinos:
Os alcanos ou parafinas são constituídos apenas por carbono e hidrogênio e possuem apenas ligações simples. Apresenta fórmula molecular
CnH2n+2. Os cicloalcanos apresentam fórmula molecular CnH2n.. Os alcenos ou olefinas têm em sua estrutura a presença de pelo menos uma dupla e apresentam fórmula molecular CnH2n. Já os ciclenos apresentam fórmula molecular CnH2n-2.
Os alcinos apresentam pelo menos uma tripla e têm a fórmula molecular representada por CnH2n-2.
A nomenclatura oficial (aquela estabelecida segundo as normas da
IUPAC) procura estabelecer regras para uniformizar os nomes de compostos orgânicos, de forma que possamos ter uma ideia de