Atps
PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO
2.2.1público alvo:
O público Alvo ideal de uma cafeteira será uma parte formada por mulheres entre 17 a 28 anos da classe social média. Pesquisas comprovam que mulheres são maiores consumidores, Este produto é de baixo valor agregado e é consumido na maior parte das vezes por impulso. Além disso, sua ocasião de consumo ocorre principalmente após as refeições ou entre elas, como uma forma de socialização.
Portanto, trata-se de um produto que não tem a sua compra planejada ou estruturada na maior parte das vezes e que acaba sendo consumido ao acaso. Esta característica traz implicações para a estrutura do negócio e para o desenho da área de influência.
2.2.2 Organograma
O organograma da empresa foi desenvolvido de forma estratégica, visando a simplificação das tarefas e o atendimento ao cliente.
2.2.3 Apontar e detalhar o uso de tecnologias para auxiliar a empresa de forma estratégica
A cafeteira conta com pouquíssimos recursos tecnológicos para a execução das tarefas sendo que há fontes de execução de serviços muito mais agíeis e satisfatórias, um exemplo é o uso de bloco de notas manual para a anotação dos pedidos que será substituído por um mine tablet que estará conectado à internet e junto central de pedidos.
Uso da tecnologia será o trabalho de marketing de sera primordial fazendo Stands em eventos em feiras de gastronomias, canais de TV, estações de rádios, internet, Criação de panfletos, banners em locais de alto tráfego de pessoas, com alta visibilidade e fácil acesso. São, por exemplo, aquelas presentes em aeroportos, grandes avenidas ou estações metroviárias.