Atps Vinicio Completa So Imprimi
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Atps Etapa 1As fazendas O’Coffee contam com Agricultura de precisão e fertirrigacao, permitindo assim a economia de mão de obra, tratores e óleo diesel e uso racional de fertilizantes, pois 60% da colheita é mecanizada, e 40% é feita manualmente. As fazendas produzem 20 tipos de cafés, cuja nomenclatura é de pedras preciosas Brasileiras, afinal a empresa é composta por 6 fazendas diferentes cada uma com a sua característica, com seu clima, altitude e topografia possibilitando a produção não apenas de um único café, mais sim de vários, pois possuem uma infraestrutura para o preparo de cafés naturais, descascados, despolpados, desmucilados, blends, nano e micro lotes e ainda cafés com perfis de sabor customizados, para agradar a todos os paladares.
A empresa O’ Coffee hoje é dia é conhecida mundialmente, pois é responsável por 80% da exportação de café do Brasil, principalmente em forma de grão verde, para 12 países: Alemanha, Austrália, Canadá, China, Coréia, Dubai, Dinamarca, Estados Unidos, França, Inglaterra, Itália e Japão, os cafés são fornecidos para as torrefações estrangeiras focadas em qualidade e também para a empresa torrefadora DallisCoffee que pertence ao grupo e fica localizada em Nova York, nos EUA. O restante da produção (20%) uma parte é destinada a marca Octavio Café- Cafés Especiais, como produto acabado, torrado e torrado e moído, e a outra são fornecidas para outras marcas do grupo:DallisCoffee e Dom Café. Esse tipo de café engloba vários pontos o primeiro é a qualidade, que é preciso ter uma pontuação acima de 80 pontos na escala SCAA (Associação Americana de Cafés Especiais) para ser reconhecido como especial. Para a empresa O’ Coffee o ano de 2012 foi um estouro, a maior produção dos últimos tempos, mais em 2013 teve uma queda de 25% na produção, devido a fatores climáticos e econômicos, e agora em 2014 as noticias não são nada boas, mas a empresa informou que mesmo com uma safra menor devido às condições climáticas, ocorridas no