ATPS Economia
ETAPA 1 – Análise Econômica Regional
O produto escolhido para a análise econômica regional proposta foi a pizza. Desta sendo, baseamos nossa pesquisa em textos, reportagens e principalmente numa entrevista realizada com o sócio-proprietário da Expresso Pizza, Wlamir Sacchi.
O mercado estudado abrange principalmente a Região Norte de Campinas, tem como único concorrente direto a pizzaria Pizza Nobre, situada na mesma rua; ambas apresentam um produto diferenciado, de maior custo. Estima-se que o potencial mercado consumidor seja de 200 mil clientes.
Os consumidores do produto escolhido são essencialmente das classes B, C e D. Verifica-se a predominância de jovens adultos e casais em que ambos trabalham, trazendo uma estabilidade que os permite consumir um produto diferenciado, de maior preço. Com uma renda mensal que varia entre R$1500,00 a R$4500,00, calcula-se que essas famílias gastem, em média, R$100,00 por mês no consumo de pizzas.
Os meses de maior rentabilidade são, respectivamente, Julho, Janeiro, Dezembro e Agosto; o produto é exclusivamente delivery e retirada no local, com predominância de 70% para pedidos realizados por telefone. Em média são vendidas 9 mil pizzas desse padrão na região. Na Expresso Pizza, 40% das vendas correspondem à pizza quadrada, produto inovador que potencializou suas vendas.
Observou-se uma expansão do mercado e aumento no número de potenciais consumidores devido ao desenvolvimento ocorrido na Região, com a instalação de estabelecimentos comerciais, bancos, instituições de ensino e grandes condomínios residenciais. O crescimento econômico do Brasil possibilitou maior poder de aquisição. Inovação nos sabores, formatos e investimento em produtos de primeira qualidade tornam o público mais fiel ao produto.
Gráficos Anexos
Referências
7 oportunidades de negócio para lucrar com a classe C. Disponível em: . Acesso em: 15 maio 2013.
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