ATPS DO JOAO 2015

Etapa 3:

Passo 1 (equipe) Realizar um experimento previamente pesquisado pelo grupo, nos sites indicados abaixo (tema livre).

Passo 2 (equipe)
Realizar o experimento com seus colegas. Passo 3 (equipe) Registrar todas as etapas da realização do experimento.

 Nome do experimento;
Massa maluca

 Material necessário;
Jornal
Xícara de medida
1 xicara de amido de milho
Vasilha ou panela grande
Corante de alimento (opcional)
½ xícara de água.

 Procedimento de realização do experimento;
1. Cubra a mesa com jornal
2. Coloque o amido milho na vasilha
3. Adicione 1 ou 2 gotas de corante de sua preferência
4. Adicione lentamente a água
5. Mexe o amido de milho e a água com as mãos ate que o pó esteja úmido
6. Continue mexendo a Massa Maluca até parecer um líquido grosso.
7. Depois, com seu dedo ou com uma colher, tente dar tapinhas na superfície da massa, quando estiver ponto não vai espirrar, vai parecer sólido.
8. Se sua Massa Maluca estiver muito seca, coloque mais água, se estiver muito úmida, coloque mais amido de milho.

 Resultados;
Na medida em que vai misturando a água e o amido de milho, a água para de espirrar, pois indica que a água misturada com o amido de milho esta mudando de estado liquida para o sólido e na medida em que vai mexendo com uma colher ou espreme entre os dedos rapidamente ela escorre parecendo que derreteu é muito legal quando você consegue mostrar para a criança esta mudança de estado, e ao mexer bem rápida ela fica muito dura, é que a Massa Maluca é feita de pequenas partículas sólidas de amido de milho em suspensão com a água, os químicos chamam essa mistura de colóide.  Conclusão científica.

Quando a Massa Maluca sofre uma pressão, fica duro como pedra, mas quando está livre, parece água, como se fosse areia movediça. Esses tipos de material são chamados de fluidos não newtonianos. Eles têm viscosidade que varia conforme o tempo ou quantidade de pressão. À medida que nossos dedos estão aplicando uma força na água