ATPS ANÁLISE DE CUSTOS

Universidade Anhanguera – UNIDERP
Centro de Educação a Distância

TECNOLOGIA EM GESTÃO FINANCEIRA

ANÁLISE DE CUSTOS
ATPS

Taguatinga-DF/2014
Segue abaixo a lista de ingredientes que serão produzidos pela empresa SHOWDOG Ltda.
Produto Hot-dog: uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.
Produto Hot-chicken: uma unidade de pão de água (tipo francês), uma unidade de salsicha de carne de frango, 50 gramas de molho rose (uma combinação de molho branco e molho de tomate vermelho), uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.

Iniciaremos o projeto de análise de custos discriminando as entradas e saídas de cada item que compõe o cardápio, assim segue na tabela abaixo:

Concluída todo o processo de aquisição dos item que compõe o cardápio, segue abaixo a gestão dos custos para a produção unitária de cada produto.

Podemos notar no desenvolvimento da etapa os principais passos para o atingimento do custo de produção de um determinado produto ou serviço. no exemplo acima chegamos a conclusão de que o hot-dog terá um custo unitário de R$ 1,54 e o hot-chiken um custo unitário de R$ 1,83.
Nas tabelas abaixo iremos discriminar os custos indiretos da produção dos produtos da empresa Showdog.
Tabela 1

Tabela 2

Após realizarmos o cálculo com os custos indiretos na produção, segue abaixo quadro com os valores atualizados.

Na etapa a seguir daremos continuidade com o projeto, fazendo também a gestão dos custos salariais da empresa Showdog, sabendo que hoje o custo de um funcionário para uma empresa é imensamente superior ao valor registrado em sua carteira de trabalho, isso porque no Brasil ainda são exercidas leis trabalhistas desatualizadas. Segundo