atletismo

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Revista Brasileira de Nutrição Esportiva
ISSN 1981-9927 versão eletrônica

P e r i ó d i c o do I n s t i t u t o B r a s i l e i r o d e P e sq u i s a e E n si n o e m F i s i o l o gi a do E x e r c í c i o w w w . i b p e f e x . c o m . b r / w w w . r b n e . c o m . b r

A ASSOCIAÇÃO DA ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL AO EXERCÍCIO DE FORÇA NA
HIPERTROFIA MUSCULAR
1

Andréia Andrade da Silva ,
1
Nathália Silva Lemos Nogueira da Fonseca ,
1
Luiz Claudio Gagliardo
RESUMO

ABSTRACT

A prática regular de exercícios físicos, unida à alimentação saudável, está cada vez mais associada à melhor qualidade de vida, levando as pessoas às academias de ginástica para a prática da musculação por promover redução da gordura corporal e hipertrofia muscular. A pesquisa objetivou analisar a relação da orientação nutricional ao exercício de força na hipertrofia muscular de 30 praticantes de musculação de uma academia de ginástica do município de Belford Roxo-RJ. Realizou-se avaliação antropométrica durante três meses consecutivos e avaliação dos hábitos alimentares através de um Questionário de
Frequência Alimentar (QFA) aplicado no início e no final do estudo. A amostra foi dividida equitativamente em Grupo A (controle) e
Grupo B (experimental) o qual recebeu orientações. O IMC revelou que 46,67% do grupo A e 66,67% do grupo B eram eutróficos.
Na última avaliação, a DCT de ambos os grupos apresentou 93,33% de eutrofia. No grupo B, o percentual de CB com risco para desnutrição foi alterado para eutrofia e a porcentagem de indivíduos com musculatura desenvolvida permaneceu 26,67%, e no grupo
A houve uma redução. O grupo B passou a consumir mais fibras e lipídeos insaturados diariamente. O consumo de carboidratos e proteínas dos grupos mostrou-se relevante. No grupo B, a redução do consumo de gorduras saturadas e a prática do exercício podem ter influenciado na redução de DCT e IMC deste grupo. Concluiu-se que a alimentação