Apresentação teoria de estoque

Pesquisa operacional I
Teoria de estoque

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O que é estoque?

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O que é estoque? O Controle de estoque é o procedimento adotado para registrar, fiscalizar e gerir a entrada e saída de mercadorias e produtos numa, seja numa indústria ou no comércio. O controle de estoque deve ser utilizado tanto para matéria prima, mercadorias produzidas e/ou mercadorias vendidas.

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Representação gráfica do estoque A representação da movimentação ( entrada e saída) de um produto dentro do sistema estoque

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Representação gráfica do estoque Problema da falta de estoque

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Representação gráfica do estoque O estoque deve impedir a falta do produto com uma solução econômica

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Objetivo do estoque: O objetivo do controle de estoque é também financeiro, pois a manutenção de estoques é cara e o gerenciamento do estoque deve permitir que o capital investido seja minimizado. Ao mesmo tempo, não é possível para uma empresa trabalhar sem estoque.

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Objetivo do estoque: - Separar fases do processo com estabilidade operacional; - Dispor produtos para venda imediata; - Para beneficiar-se de descontos de quantidade; - Defesa da inflação e subidas súbitas de preços

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Quais produtos ou matérias-primas oferecem vantagens ao serem estocadas? Para saber a resposta é preciso levar em entrega do fornecedor, perecibilidade, demanda, entre outros fatores. Esse levantamento irá determinar o que e quanto deverá permanecer em estoque, a periodicidade da reposição e o grau de prioridade de cada item. Também irá determinar as necessidades físicas para a estocagem dos produtos.

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Tipos de estoques - Matérias primas; - Produção em curso; - Materiais de manutenção, Auxiliares e Operação; - Produtos acabados

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Custos associados ao estoque Custos da posse - Obsolescência; - Seguro; - Mão de