ApostilaQualidadeProdutividade

APOSTILA SOBRE
QUALIDADE E PRODUTIVIDADE
Versão 15 de maio de 2012

Prof. Eng. Eletric. Renato Neves Allemand, Dr.

SUMÁRIO
1. Introdução
1.1 Aspectos básicos da gestão da qualidade
1.2 Definição de qualidade e produtividade
1.3 Motivos e benefícios da gestão da qualidade
1.4 Os princípios da qualidade
2. PGQP (Programa gaúcho de qualidade e produtividade)
2.1 Apresentação
2.2 Funcionamento
2.3 SAG – Sistema de avaliação da gestão
3. Sistemas de qualidade
3.1 Sistema 5S (ou programa 5S)
3.2 TPM – Manutenção Produtiva Total
4. Ferramentas para a qualidade
4.1 Brainstorming
4.2 Ciclo PDCA
4.3 CCQ – Círculos de Controle de Qualidade
4.4 4Q1POC
4.5 Diagrama de causa e efeito
4.6 Fluxograma
4.7 Gráficos
4.8 Matriz de preferência
4.9 Lista de verificação
4.10 Diagrama de Pareto
5. NBR ISO 9001
5.1 Definição básica
5.2 Requisitos para o SGQ – Sistema de Gestão da Qualidade
BIBLIOGRAFIA

16/5/2012 - Página no

2

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Prof. Eng. Eletric. Renato Neves Allemand, Dr. - APOSTILA SOBRE QUALIDADE E PRODUTIVIDADE.DOC

1. INTRODUÇÃO
1.1

Aspectos básicos da gestão da qualidade

Iniciaremos definindo Qualidade Total, para que o aluno perceba a profundidade do tema.
“Qualidade Total é a implantação de uma filosofia de gestão que procura alcançar o pleno atendimento das necessidades e a máxima satisfação das expectativas dos clientes em todos os processos da organização”.
Observa-se que para se alcançar à qualidade total, é necessário um “estado de espírito” de todos os colaboradores, além do uso de métodos e técnicas de implantação e manutenção da qualidade. Para que uma organização possa ser enquadrada como de qualidade total, deve utilizar várias ferramentas da qualidade e sistemas de qualidade.
1.2

Definição de qualidade e produtividade

Existem várias possíveis