Análise de investimentos
Este projeto visa o investimento no comércio de pizzas (pizzaria) onde a demanda é intensa, será localizado na rua Ministro Calógeras, 1152 – Centro, Joinville/SC, com o nome fantasia de Nápoles Pizzaria, nome escolhido, pois segundo os historiadores foi em Nápoles na Itália que surgiu a pizza. Espaço com 520 m², com estacionamento próprio dividido em motocicletas e carros, banheiros adequados a pessoas com necessidades especiais, um louge para encontros e reuniões, chapelaria, espaço para fumantes, recepção, bar, administração, cozinha, estoque e depósito. Busca-se com este local e projeto um conceito novo em comércio de pizzas, não somente o consumo, mas onde podem ser feitos pequenos encontros e reuniões e ao mesmo tempo degustar dos sabores oferecidos, com isso criar um ambiente atraente e diversificado, sendo futuramente um espaço renomado e diferente do que já existe na cidade. O local projetado e as divisões da área são o diferencial do que encontramos hoje no mercado, também os sabores típicos italianos serão agregados ao cardápio, idealizaremos novos sabores que não são encontrados facilmente na região. Outra novidade é que o cliente poderá montar seu próprio sabor e que se aprovado pela equipe de cozinha poderá ser acrescido ao cardápio da casa, também disponibilizaremos o tradicional rodízio de pizzas. O público alvo será desde crianças até idosos, os atrativos para isso serão os sabores que atenderão a todos os pedidos.
PROJETO DE INVESTIMENTO
O comércio de pizzas está sempre em alta, pois o público alvo varia de crianças a idosos devido a facilidade, preço e variedade de sabores. Para viabilizarmos o projeto fizemos pesquisas sobre a aceitação do produto e a quantidade de pizzarias na região, o resultado expressivo mostra que principalmente que de sexta-feira à domingo o consumo triplica devido a praticidade na entrega onde as pessoas buscam o chamado descanso nestes dias – explica a Sra. Edna