Administracao
O objetivo básico do estoque é evitar a falta de material sem que esta resulte em estoque excessivo causando perda financeira para a empresa. As organizações matem estoque por diversas razoes, entre elas
1. Para se proteger da incerteza do mercado
Ressaltam três incertezas principais, a primeira com relação a matéria prima gerando a necessidade do estoque em virtude do tempo de produção relacionado a atrasos com seu fornecimento. A segunda incerteza devido ao processo de transformação. Aqui os estoques absorvem a variabilidade que existe entre os estágios do processo, fornecendo, dessa forma independência entre as operações. A ultima incerteza esta relacionada a demanda dos produtos. Com constantes mudanças fica difícil para a empresa saber qual será a demanda futura.
2. Para dar suporte ao plano estratégico
Quando a gestão estratégica esta definida o estoque de produtos acabados é essencial para amortecer a demanda cíclica (definição) por produtos do nível de saídas gerados pelo processo de transformação. Pois quando a demanda excede a produção a diferença é coberta pelo estoque ou quando ela é menor a diferença é recolocada de volta no estoque.
3. Obter vantagens da economia de escala
Cada vez que é liberada uma ordem para executar uma operação ocorre um custo fixo independente da quantidade envolvida, quanto maior a liberação menos será o custo médio total por unidade. Além disso as empresas oferecem descontos para grandes pedidos resultando num acumulo de itens que não existiriam. Esses descontos ocorrem por diversos motivos incluindo a necessidade para reduzir as pilhas excessivas de estoques e gerar fluxos de caixas. Além disso existem na economia de escala a relação custo de transporte.
Estabelecer a quantidade correta para pedir aos fornecedores envolve uma busca pelo custo total mínimo combinados com quatro elementos individuais de custo: custos de manuseio, preparação ou liberação, falta e custos de compra.