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DESAFIO PROFISSIONAL

Empreendedorismo
Comportamento organizacional

2014
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO 2 Buscamos mostrar neste trabalho a competitividade e a dificuldade de gerenciar um negócio quando não se tem um plano eficiente. 2 Nosso desafio é proporcionar soluções para que o restaurante da Dona Irene expanda seus lucros e utilizamos a ferramenta SWOT para avaliar os aspectos favoráveis e desfavoráveis da empresa. 2 Esta organizada em partes contendo análises e conclusões para diferenciar o restaurante dos demais comércios da cidade. E a metodologia utilizada foi pesquisas e trocas de informações com o grupo. 2
2. ANÁLISE SWOT 3
3. DIAGNÓSTICO – RESTAURANTE SMAK 4
4. PROPOSTA DE SOLUÇÃO 6
6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 9

1. INTRODUÇÃO

Empreendedorismo e Comportamento Organizacional está se expandindo muito no Brasil. Não basta apenas gerenciar, atualmente o progresso de uma empresa depende de varias ideias, transformações na rotina e estratégias de equipe. Precisa-se criar e abrir vantagens sobre a concorrência e buscar destaque no mercado, ter também organização no processo, pois é imprescindível para o sucesso da empresa. Buscamos mostrar neste trabalho a competitividade e a dificuldade de gerenciar um negócio quando não se tem um plano eficiente. Nosso desafio é proporcionar soluções para que o restaurante da Dona Irene expanda seus lucros e utilizamos a ferramenta SWOT para avaliar os aspectos favoráveis e desfavoráveis da empresa. Esta organizada em partes contendo análises e conclusões para diferenciar o restaurante dos demais comércios da cidade. E a metodologia utilizada foi pesquisas e trocas de informações com o grupo.
2. ANÁLISE SWOT

Forças (ambiente interno)

Fraquezas (ambiente interno)

Ambiente tradicional, culinária típica de imigrantes poloneses.
Alimentos de qualidade.
Restaurante familiar buscando crescimento