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PANORAMA SOCIOECONÔMICO E PRODUTIVO DA
CAFEICULTURA FAMILIAR NA REGIÃO DE FRANCA / SP
SOCIO-ECONOMIC OVERVIEW AND PRODUCTIVE FAMILY
OF COFFEE IN THE REGION OF FRANCA - SP
MAURICIO DOMINGUEZ NASSER
Pesquisador, Eng.Agr., APTA Regional - Polo Alta Paulista, Adamantina-SP mdnasser@apta.sp.gov.br JANE MARIA DE CARVALHO SILVEIRA
Pesquisadora, Dr.Sc., APTA Regional – Polo Nordeste Paulista, Mococa-SP jane@apta.sp.gov.br AUGUSTO ZONTA
Pesquisador, Eng.Agr., APTA Regional - Polo Alta Paulista, Adamantina-SP zonta@apta.sp.gov.br RESUMO: Com objetivo de caracterizar os aspectos socioeconômicos e produtivos da cafeicultura familiar da região de Franca – SP; realizou-se de julho a setembro de 2006, pesquisa com produtores de café arábica, utilizando-se questionário para coleta de dados. As respostas das questões foram submetidas ao método quantitativo-descritiva. Avaliou-se a realidade socioeconômica dos cafeicultores, problemas relacionados à atividade e os cultivares utilizados para produção. Os resultados obtidos permitiram verificar que entre os anos de 1974 a 1998, o único cultivar plantado na região foi o Mundo Novo, após este período, o cultivar Catuaí foi o mais utilizado para a renovação e ampliação das lavouras. Constatou-se que o principal entrave para o cultivo de café na região de Franca – SP é a utilização da mão de obra. A maioria dos cafeicultores (69%) são proprietários das terras e isso está relacionado com o tempo de atividade de cada produtor na cafeicultura, pois produtores com menos anos de experiência são arrendatários.
Palavras-chave: Agricultura. Cafeicultura. Sócio-Economia.
ABSTRACT: With the objective to characterize the social-economic productive aspects coffee growing familiar from region of Franca, state of São Paulo, Brazil, was realized in July to September of 2006, search with producers of arabic coffee from the region, utilizing questionary for datas collection. The