20140306 GSL 5 PB
4067 palavras
17 páginas
Gestão deSuprimentos e
Logística
Módulo 5
Prof. L.M.Valent
LMVALENT@gmail.com
GSL - 1o Sem 2014
L.M. Valent
Gestão de Estoques
GSL - 1o Sem 2014
L.M. Valent
1
Funções do Estoque
L.M. Valent
GSL - 1o Sem 2014
Planejamento e controle de Estoques
Estoque:a acumulação armazenada de recursos materiais em um sistema de transformação.1 Estoque: qualquer recurso armazenado.
Fornecimento
Estoque = ---------------------Demanda
Inventário
Diferença de ritmo entre as etapas da cadeia de valor
1
SLACK, N.Administração da Produção.
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1
SLACK, N.Capítulo 12.
L.M. Valent
2
Planejamento e controle de Estoques
Banco
Pessoas para atendimento, Caixas Eletrônicos, Agências.
Escritório Tributário
Informações.
Parque Temático
Consumidores (Fila).
Indústria
Materiais.
Hotel
Itens de alimentação, toalete, limpeza.
Hospital
Gaze, instrumentos, sangue, alimentos, drogas, material limpeza.
Loja varejo
Armazém
Mercadoria, material de empacotamento.
Distribuidor autopeças
Autopeças no armazém primário (depósito) e secundário (prateleira).
Fábrica televisor
Componentes, matéria prima, material em processo, televisores empacotados, material de limpeza, materiais auxiliares de produção.
Joalheria
Pedrarias, metais preciosos, jóias em processo, jóias empacotadas, material de limpeza, material auxiliar.
Call Center
Capacidade de atendimento
Sua casa
Despensa, geladeira, material de limpeza, caixa d’água
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L.M. Valent
Planejamento e controle de Estoques
GSL - 1o Sem 2014
L.M. Valent
3
Planejamento e controle de Estoques
Tipos de Estoque
1. Estoque Isolador ou de Segurança ou de Proteção
Compensação das incertezas entre fornecimento e demanda
Processo
Produtivo
Demanda
2. Estoque de Ciclo ou Em Processo
Compensação da produção de itens diferentes na mesma linha
Produto
1
Demanda
Produto
2
Produto
3
L.M. Valent
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Planejamento e controle de Estoques
Tipos de Estoque
3. Estoque de Antecipação