2 Avali O Termoquimica

01 – Os alimentos, além de nos fornecerem as substâncias constituintes do organismo, são também fontes de energia necessária para nossas atividades. Podemos comparar o balanço energético de um indivíduo após um dia de atividades da mesma forma que comparamos os estados final e inicial de qualquer processo químico. O gasto total de energia (em kJ) por um indivíduo pode ser considerado como a soma de três usos corporais de energia:
1. gasto metabólico de repouso = 4,2 kJ/kg por hora.
2. gasto energético para digestão e absorção dos alimentos, correspondente a 10% da energia dos alimentos ingeridos.
3. atividade física, que para uma atividade moderada representa 40% do gasto metabólico de repouso.
a) Qual seria o gasto energético total de um indivíduo com massa corporal de 80 kg, com atividade moderada e que ingere o equivalente a 7600 kJ por dia?
b) Considerando-se que 750 g de massa corporal correspondem a aproximadamente 18000 kJ, qual é o ganho (ou perda) deste indivíduo por dia, em gramas?
02- Os romanos usavam óxido de cálcio como argamassa no assentamento das pedras e edificações. Esse óxido, ao ser misturado com água, dá origem a seu hidróxido, que reage lentamente com o gás carbônico da atmosfera formando calcário.
Com base nas entalpias de formação, o calor envolvido na reação de 7,4 kg de hidróxido de cálcio com quantidade estequiométrica de CO2 é:
a) 2827 kJ; b) 69 kJ; c) 6900 kJ; d) 1414 kJ; e) 28,27 kJ.
03 – Com base nos valores aproximados de H para as reações de combustão do metano (gás natural) e do hidrogênio,

1
CH
(g)

2O
(g)

CO
(g)

2H
O(l)
4
2
2
2

H


900 kJ mol

1
2H
(g)

O
(g)

2H
O(l)
2
2
2

H


600 kJ mol

e das massas molares: carbono = 12 g.mol–1, hidrogênio = 1 g.mol–1 e oxigênio = 16 g.mol–1, calcule a massa de metano que fornece, na combustão, energia correspondente a 16 kg de gás hidrogênio.
04 – Os alimentos são combustíveis para o corpo humano. Durante o metabolismo, eles são “queimados”, e a energia resultante dessa