1336268284885trabalho

SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO 3
2 DESENVOLVIMENTO 4
3 TABELA.....................................................................................................................5
5 ECONOMIA...............................................................................................................6
6 MOTIVAÇÃO.............................................................................................................7
7 CONCLUSÃO ...........................................................................................................8
8 BLIBLIOGRAFIA........................................................................................................9

1 INTRODUÇÃO
Na minha modesta opinião, a administração é antes de tudo uma ciência que estuda as organizações a fim de compreender seu funcionamento sua evolução e seu comportamento, e a técnica atua como um complemento dessa ciência tão maravilhosa e desafiadora.
Podemos comparar a administração, por tratar-se de uma ciência em formação, a um objeto que se vai formando em etapas sucessiva.
Segundo Chiavenato a administração constitui a maneira de fazer com que as coisas sejam feitas da melhor forma possível, através dos recursos disponíveis, a fim de atingir os objetivos. Envolve a coordenação de recursos humanos e materiais para o alcance de objetivos.
Nessa concepção estão quatro elementos básicos; 1° - Alcance de objetivos; 2º - Por meio de pessoas; 3° - Através de técnicas; 4° - Em uma organização.
Basicamente a tarefa da administração é integrar e coordenar recursos organizacionais em direção a objetivos definidos de maneira tão eficaz e eficiente quanto possível.

2 DESENVOLVIMENTO
O Restaurante Feline é organizado em vários setores, podemos começar pela parte da cozinha.
Desde a limpeza até o cardápio do restaurante, assim passando pela produção das comidas, das bebidas etc. Para um bom restaurante é preciso ter toda uma