065197931139

UNIVERSIDADE CEUMA
PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO
COORDENAÇÃO DE NUTRIÇÃO
CURSO DE NUTRIÇÃO

RELATÓRIO FINAL DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO EM ADMINISTRAÇÃO DE SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO – ASA

São Luis – MA
2014

Kamilla Marques Barros

RELATÓRIO FINAL DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO EM ADMINISTRAÇÃO DE SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO – ASA

Relatório apresentado ao curso de Graduação em Nutrição da Universidade Ceuma, para demonstrar as atividades de Estágio Curricular Supervisionado, desenvolvidas na Empresa M&G Eventos.

Orientadora: Prof.ª Joelma Ximenes

São Luís-MA
2014

UNIVERSIDADE CEUMA
PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO

Relatório de Estágio Curricular em
UAN

IDENTIFICAÇÃO.

Dados do Estagiário
Nome: Kamilla Marques Barros
Registro Acadêmico: NT10008N5C1
Curso e Período: Nutrição, 7º Período

Dados do Local de Estágio
Empresa: M&G Eventos LTDA ME
Supervisor: Enna Priscila Costa Fernandes
N° de registro:

Período de Estágio
Início: 18/08/2014 Término: 09/10/2014
Jornadas de trabalho: 30 horas semanais.
Total de horas: 220 horas

São Luis - MA
2014

AGRADECIMENTOS

A Deus por me iluminar nas horas difíceis e tornar possível esta caminhada. A minha família, em especial á minha avó Nazaré, que sempre me deu o melhor exemplo de vida digna, á minha tia/mãe Krystyane que nunca me deixou aceita um “não” que eu não merecesse, aos meus irmãos que sempre me incentivaram a ser melhor, aos meus anjos, Klemyton (PAI) e meu tio Kléber que mesmo lá de cima continuam me guiando e me dando forças pra seguir em frente. Ao meu Namorado Raul, por me dar apoio, auxílio, carinho e seguir ao meu lado nessa jornada acadêmica. A minha orientadora, Joelma Ximenes, pelas orientações dadas durante o estágio. A minha colega de estágio Fabrycya, por todos os