063294681007

FACULDADE ARAGUAIA
GOIÂNIA / 2013

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Sumário
TEMA ....................................................................................................................................................... 3
SÍNTESE SOBRE A FORMAÇÃO DA CULTURA GOIANA ............................................................................ 5
O PROBLEMA ........................................................................................................................................... 6
HIPÓTESE ................................................................................................................................................. 7
JUSTIFICATIVA ......................................................................................................................................... 8
METODOLOGIA...................................................................................................................................... 13
REFERÊNCIAL TEÓRICO.......................................................................................................................... 14
CRONOGRAMA ...................................................................................................................................... 17
REFERÊNCIAS ......................................................................................................................................... 18

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TEMA

Este Pré-projeto de Pesquisa visa abordar o seguinte tema: Analisar a composição histórico-social do Estado de Goiás e sua influência na formação cultural da culinária goiana, bem como analisar a discrepância em relação a essa formação e a divulgação da forma cultural do estado.
A composição histórica de um local se dá pela incorporação de valores, de outras culturas, e sofre influência de elementos climáticos e geográficos. Na filosofia alemã, o conceito de Bildung, está intimamente ligado com o processo de formação.
Dentro dos princípios filosóficos alemães,