Resumo PEP 07 09

valor de aquisição per capita diária é o da Região Sul (194,164g) e o menor na Região Norte ( 66,816g). Com base nos dados de aquisição alimentar do IBGE, observamos que os valores de aquisição per capita diária dos alimentos variam significativamente entre as regiões brasileiras. Essas variações podem não estar associadas a questões sócio-econômicas, mas também a oferta dos alimentos e também, à diferentes hábitos e culturas. O valor obtido na soma dos dados do IBGE para carnes em geral (114,759g/per capita/dia) é superior ao estimado pela FAO (75,5g/per capita/dia) para o Brasil, ao contrário do que é observado no caso dos ovos de galinha, cujo valor apresentado pelo IBGE é muito inferior ao encontrado a partir da estimativa da FAO (17,5g/per capita/dia). CONCLUSÂO Estes valores também são bastante distintos de valores de consumo de países como Estados Unidos, França e Japão. Sendo assim, para melhorar a confiabilidade dos resultados, os estudos de riscos devem preferencialmente fazer o levantamento dos dados do local e evitar o uso de médias nacionais ou dados de consumo alimentar de outros países. Os dados de peso corpóreo, os resultados da pesquisa antropométrica do IBGE mostram que as variações regionais não são tão expressivas. No entanto, estes valores referem-se apenas a faixa etária de 0 a 19 anos. Para adultos, são necessários outros estudos. FFCLRP Adelaide de Almeida DESENVOLVIMENTO DE DOSÍMETRO FRICKE GEL MODIFICADO PARA A RADIOLOGIA DIAGNÓSTICA O…