Turbidez

2015 1. INTRODUÇÃO Os sucos de frutas são os derivados de frutas mais importantes, isto devido ao grande grau de aceitação ao sabor adocicado das frutas e principalmente pelas propriedades nutritivas presentes nas mesmas. Os sucos apresentam turbidez e sedimentos devido à presença de materiais insolúveis como fragmentos celulares provenientes diretamente do tecido polposo, pectinas, amido, polimerização de fenóis ou componentes não totalmente dissolvidos. Esses materiais insolúveis…

IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística Min. Minutos NBR Norma Brasileira NTU Unidade de Turbidez Nefelométrica PAC Policloreto de Alumínio PZ Potencial Zeta pH Potencial de Hidrogênio PROSAB Programa de Pesquisa em Saneamento Básico QTS Quitosana SA Sulfato de Alumínio SANEPAR Companhia de Saneamento do Paraná TC TF USMA UT Unidade de Turbidez UV Ultra Violeta LISTA DE SÍMBOLOS º C graus centigrados L litro mg miligrama m³ metro cúbico

Introdução ........................................................................................................... 3 1.1 pH ................................................................................................................. 4 1.2 Turbidez ........................................................................................................ 5 1.3 Cor ................................................................................................................ 6…

controle de qualidade, entre eles a turbidez, cor, sabor, odor entre outros. A turbidez da água é causada pela presença de partículas em suspensão ou em estado coloidal. Os processos de coagulação/floculação são utilizados para separar a porção de sólidos suspensos da água, é um procedimento químico e físico onde partículas muito pequenas são desestabilizadas e então agregadas para que possam decantar, por esse motivo é chamado também de decantação. Foi analisada a turbidez, a cor e a…

tem por objetivo descrever, discutir e estudar o experimento realizado em laboratório. Tal experimento denomina-se como DETERMINAÇÃO DE TURBIDEZ EM ÁGUA. Diz-se que uma água é turva quando ela contém substâncias visíveis em suspensão que perturbam a sua transparência. Para a medição de turbidez a unidade de expressão utilizada é a unidade nefelométrica de turbidez (UNT). Para a realização do experimento, fez-se necessário a verificação correta e adequada das escalas (com o auxílio…

Página 27 Protocolo de Transparência da Água Propósito Determinar a transparência da água utilizando um disco Secchi (em águas quietas e profundas) e o tubo de turbidez (em água corrente e rasa.) Visão Geral O disco Secchi é um dispositivo cujo uso está muito difundido para medir a transparência da água em relação á luz. A transparência detectada com este disco, depende da quantidade de material em uso e corantes que se encontram na água, aqueles que vêm tanto com sedimentos que é…

COR, TURBIDEZ, SÓLIDOS, TEMPERATURA, SABOR, ODOR 6.1. INTRODUÇÃO 142 6.2. COR DAS ÁGUAS 142 6.3. TURBIDEZ DAS ÁGUAS 147 6.4. SÓLIDOS EM ÁGUAS 151 6.5. TEMPERATURA 161 6.6. SABOR E ODOR 163 6.7. QUESTÕES PROPOSTAS 165 6.8. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 167 CAPÍTULO 6 CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DAS ÁGUAS: COR, TURBIDEZ, SÓLIDOS, TEMPERATURA, SABOR, ODOR 6.1. INTRODUÇÃO Os principais parâmetros utilizados para caracterizar fisicamente as águas naturais são a cor, a…

Obs.: Os valores da tabela são em mL. -Anotar o grau de turbidez e precipitação após adição de caseína e, posteriormente, aos 10 e aos 20 minutos. Resultados e discussão: pH ótimo (é especifico de cada proteína, no caso da caseína seu pH ótimo é 6,8) Ponto isoelétrico (PRINCIPAL) Desnaturação (é um pH + ácido) DICA --- (pegar os valores dos tubos da extremidade para tirar uma média) SOLUBILIDADE – dissolve na água TURBIDEZ – fica tipo uma neblina, esfumaçado PRECIPITADO – aparece

dosagens otimizadas de diferentes produtos químicos. • Obter parâmetros e dosagens visando a automatização de ETA’s. • Determinação da dosagem ótima de coagulantes,polímeros e alcalinizante. CARACTERÍSTICAS DAS ÁGUAS • FÍSICA E ORGANOLÉTICAS • Turbidez, Cor, sabor, odor, sólidos, temperatura, condutividade. • QUÍMICA • pH,Alcalinidade,dureza,cloretos,ferro,nitratos,oxigênio,orgânico • BIOLÓGICAS • Algas,bactérias,vírus, protozoários,vermes, larvas de insetos. • RADIOATIVAS •…

investigações experimentais acerca da influência da aplicação de polímeros sintéticos, associada a diminuição da dosagem de coagulante primário, na eficiência de unidade de flotação por ar dissolvido em escala piloto, tratando água com cor elevada e baixa turbidez. Foram testados quatro tipos de polímeros com redução de 50% na dosagem de sulfato de alumínio. A dosagem de 0,25 mg/L de polímero não iônico associada à aplicação de 20 mg/L de sulfato de alumínio permitiu a obtenção de…