TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO DE PRODUTOS AGRÍCOLAS

UNIVERSIDADE FERDERAL DE SÃO CARLOS CCA – CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS ENGENHARIA AGRONÔMICA CAMPUS – ARARAS INTRODUÇÃO Á ENGENHARIA AGRONÔMICA TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO DE PRODUTOS AGRÍCOLAS Araras, Junho de 2013 ÍNDICE 1. INTRODUÇÃO O Brasil é um grande produtor agrícola, contudo o cenário atual aponta que será um dos países com maior produção agrícola, do mundo, em dez anos. Indicando que o agronegócio brasileiro é uma atividade próspera, segura e rentável. Com um clima diversificado, chuvas regulares, energia solar abundante e, aproximadamente, 13% de toda a água doce disponível no planeta, o país possui 388 milhões de hectares de terras agricultáveis férteis e de alta produtividade, que representam 22% do total mundial, dos quais 90 milhões ainda não foram explorados (Lourenço, 2008). Neste contexto, terras abundantes, planas e baratas são características do Cerrado brasileiro, que possui uma reserva de 80 milhões de hectares, além de produtores rurais experientes e capazes de transformar essa potencialidade em produtos comercializáveis, bem como um estoque de conhecimentos e tecnologias agropecuárias transformadoras de recursos em produtos. De acordo com dados do MAPA (2008), o Brasil ocupa uma posição de destaque entre os líderes mundiais na produção de soja, milho, açúcar, café, carne bovina e de frango. Entretanto, esses bons resultados, assim como as expectativas futuras, poderão estar comprometidos se os…

UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA FACULDADE DE AGRONOMIA E MEDICINA VETERINÁRIA CAPACIDADE DE ARMAZENAMENTO E ESCOAMENTO DE GRÃOS DO ESTADO DO MATO GROSSO GUILHERME LEÃO DIAS LEITE Brasília – DF Março / 2013 UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA FACULDADE DE AGRONOMIA E MEDICINA VETERINÁRIA CAPACIDADE DE ARMAZENAMENTO E ESCOAMENTO DE GRÃOS DO ESTADO DO MATO GROSSO Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária (FAV) da…

PROCESSO DE ARMAZENAMENTO DE GRAOS O armazenamento e processamento de produtos agrícolas constituem, cada vez mais, uma propriedade dos sistemas de produção de alimentos, pois a preservação da qualidade e quantidade dos produtos é uma necessidade capital de nossa época. O Eng. Agrícola e Ambiental está capacitado para atuar no Setor de Armazenamento em diversas atividades: colheita, transporte e processo de limpeza, princípios de secagem, operação de secadores e, finalmente, controle…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS CURSO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA POLIANY HIPÓLITO ARMAZENAGEM DE GRÃOS LAVRAS 2015 INTRODUÇÃO O objetivo de armazenamento adequada de grãos é manter a sua duração, as qualidades biológicas, químicas e físicas que os grãos possuem, imediatamente após a colheita. A operação de secagem é uma parte importante do processamento que antecede a armazenagem. Sendo assim, faz-se necessário o uso de ambientes livres de umidade e contaminantes externos…

Funcionograma da empresa E.P. Agropecuária Ltda 5 1.2.1 Objetivos 9 2 ESTUDO DA SOLUÇÃO DO PROBLEMA 9 2.1 ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS: uma análise teórica 9 2.1.1 Administração de Estoques 11 2.1.1.1 Custos de estoque 12 2.1.2 Armazenagem e controle 13 2.1.3 Suprimentos 14 2.1.4 Distribuição e transporte 15 2.2 PLANEJAMENTO DA SOLUÇÃO 17 2.3 CRÍTICA DO PLANEJAMENTO 19 3 PLANEJAMENTO DE MUDANÇAS 20 3.1 IMPLANTAÇÃO 20 3.2 CONTROLE DOS RESULTADOS 20 REFERÊNCIAS 21 INTRODUÇÃO…

As entidades que participaram do GT1, até o presente momento, são: AENDA – Associação das Empresas Nacionais de Defensivos Agrícolas; ANDAV - Associação Nacional de Distribuidores de Defensivos Agrícolas e Veterinários; ANDEF - Associação Nacional de Defesa Vegetal; ANVISA/MS – Agência Nacional de Vigilância Sanitária/Ministério da Saúde; CNA - Confederação Nacional da Agricultura; EMBRAPA/CNPMA Centro Nacional de Pesquisa sobre Monitoramento e Impacto Ambiental; Faculdade de…

Faculdade Integral Cantareira Setembro/2011 Sumário Resumo Neste trabalho é apresentada uma revisão da literatura sobre a logística de pós-colheita da cultura da soja, realizada com consulta a artigos em revistas, livros didáticos, dissertações, teses, projetos e navegações pela internet, que abordam essa questão. A pesquisa concentrou-se em publicações direcionadas a…

Os dez alimentos que mais contêm agrotóxicos...............................................5 Transporte.........................................................................................................6 Armazenamento................................................................................................7 Descarte............................................................................................................8…

QUALIDADE DE FRUTAS E HORTALIÇAS PROF. DR. ANDRÉ JOSÉ DE CAMPOS PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRÍCOLAS ENGENHARIA AGRÍCOLA – UEG/UnUCET MUITO IMPORTANTE PRÉ – COLHEITA PÓS – COLHEITA PRINCIPAL PROBLEMA PERDAS PERDAS • Perda Quantitativa • Perda Qualitativa • Perda Nutricional PRINCIPAL VILÃO: TRANSPORTE TRANSPORTE ADEQUADO??? LOCAIS DE PERDAS • Colheita e Central de Embalagem • Armazenamento • Transporte • Comercialização PERDAS PÓS-COLHEITA MEIOS PARA REDUÇÃO E…

SEMANA ACADÊMICA DE ENGENHARIA AGRÍCOLA – ENGENHARIA DO AGRONEGÓCIO MC4 - Logística e Organização no Armazenamento de Grãos Agronegócio: Logística e Organização de Cadeias Produtivas Prof. Luís César da Silva (UFES/CCA) – www.agais.com 1. Introdução As mudanças sociais, econômicas e de mercado das últimas décadas em nível mundial fizeram estabelecer o agronegócio globalizado. Cenário este, em que as relações fornecedores clientes estão fortemente pautadas em requerimentos de padrões de…