Trabalho De Panificadora

QUANTIDADE 01 Caixa 1 02 Confeiteiro 2 03 Padeiro 2 04 Zelador (a) 1 TOTAL 06 5. DESCRIÇÃO DO AMBIENTE PANIFICADORA DELICÍA AGOSTO/2011 ÍNDICE ORD. DESCRIÇÃO PÁG. 1 INTRODUÇÃO 03 2 IDENTIFICAÇÃO 04 4 QUANTIDADE DE FUNCIONÁRIOS POR FUNÇÃO 05 5 DESCRIÇÃO DO AMBIENTE DE TRABALHO 05 6 HORÁRIO DE TRABALHO 05 7 OBJETIVO ESPECÍFICO DO PPRA 05 8 ASPÉCTOS LEGAIS 06 9 FUNDAMENTAÇÃO TÉCNICO-CIENTÍFICO.…

A PADARIA PÃO DELIVERYé uma empresa do ramo alimentício que será instalada para mudar o conceito da panificação da cidade. Atuará no comércio varejista local nos segmentos de Padaria e Confeitaria. Hoje o segmento é composto por mais de 63 mil panificadoras em todo o Brasil, incluindo cerca de 40% que estão em uma situação informal. São mais de 60 mil micro e pequenas empresas (96,3% das padarias brasileiras), e atendem em média 40 milhões de clientes por dia (21,5% da população…

Incompleto; 3) Lay Out da Cozinha; 4) Entrega Prejudicada no RS; 5) Falta de domínio de linguas - Inglês; 6) Ler OS. Visão Equipe - Pontos Fortes 1) Adaptação as adversidades; 2) Proatividade da Cozinha; Gentileza do Salão; 3) Trabalho em Equipe (Cozinha x Salão); 4) Empenho e Conhecimento do Serviço; 5) Montagem do Buffet no Horário; 6) Beleza dos Pratos (Buffet e A la Carte). Visão Recepção Visão Eventos Pontos Fortes 1) Variedade e…

seu negócio gerando lucros, atração de clientes e destaque perante os concorrentes. Joaquim era um jovem que inicio sua carreira profissional trabalhava em uma panificadora, onde aprendeu a arte da panificação. Ao passar dos anos, viu a possibilidade de montar seu próprio negócio, vendo que em seu bairro não havia nenhuma panificadora . Em pouco tempo, o cômodo na frente do terreno onde construiu sua casa já não era mais o único, outras padarias foram abertas e logo sentiu seu…

necessário, estabelecemos critérios, estruturas, e fluxos para as atividades. O objetivo,é aplicar os métodos organizacionais aprendidos para abertura da empresa DOCE SONHO,atendendo uma demanda crescente na área de panificação. Também neste trabalho estaremos demonstrando através de pesquisa a várias fontes como deve se proceder para abertura de um negócio, mas propriamente como se fazer um plano de negocio para abertura de uma sociedade no ramo de panificação, sendo que…

de esforço físico, habilidade manual, concentração, agilidade por trabalho diversificado. Responsabilidades Envolvidas Patrimônio: Máquinas, pessoas, dinheiro (recebido dos clientes e trocos), dados dos clientes. Condições De Trabalho: Ambiente: O ambiente de trabalho é favorável, é bem ventilado, há espaço para se movimentar conforme a necessidade da tarefa existe uma cadeira para que ela se sente, porém a demanda de trabalho não permite. Segurança: Risco de se cortar ao…

ESTUDO DE VIABILIDADESTUDO DE VIABILIDADE ECONOMICA DE PANIFICADORA INDUSTRIAL PROJECTADA PELA EMPRESA FAMATEX,LDA. O pão foi, é e será sempre uma alimentação indispensável para a vida das pessoas. A área do Zango I, II, III, IV e mais que virão constitui até hoje o principal local de assentamento dos Luandenses que estão ou estarão nas zonas projectadas para requalificação da cidade de Luanda. Sendo um projecto de panificação, a iniciativa será bem vinda, da parte…

pelo homem, sabor único e textura perfeita, usada como sinônimo de vida e trabalho, alimento do corpo e da alma o pão faz parte da cultura de muitos povos e sempre esteve presente na condição de alimento básico. O pão apresenta-se hoje, sob numerosas variedades, condicionadas a cultura de cereais, hábitos e paladares do consumidor e nesse sentido variar de sabres é uma regra importante para cativar o cliente. A panificadora modelo, líder no mercado de panificação, junto com seus…

1-Introdução Neste trabalho iremos apresentar nove etapas que passamos para levantarmos dados para o nosso Projeto Padaria, desde etapas anteriores onde apuramos o que é preciso para o nosso empreendimento funcionar até abordagem que utilizaremos neste projeto. Escolhemos este empreendimento porque o setor de panificação cresce em média 12% anualmente segundo a ABIP Associação Brasileira da indústria da Panificação e tem possibilidade de crescer ainda mais uma vez que o consumo per capita anual

corresponde a 2% do PIB. As padarias são empresas que produzem e vendem pães e produtos de confeitaria. Caracterizam-se por serem pequenas empresas produtoras de alimentos com processos de fabricação bastante artesanais. Nos últimos anos, muitas panificadoras têm fechado as suas portas por não suportarem o aumento da competição e as mudanças do comportamento do consumidor. Objetivo de nossa consultoria é mostrar para o Sr Bread a formula para que o mesmo possa obter somente os pontos…