Tecidos Animal

básicos, bem como da bioquímica do músculo, é fundamental para uma boa compreensão das propriedades funcionais da carne como alimento. A carne é composta basicamente de tecidos muscular, conectivo, epitelial e nervoso e suas propriedades e quantidades são responsáveis por sua qualidade e maciez. O músculo vivo é um tecido altamente especializado, capaz de converter energia química em mecânica durante sua contração. A habilidade de contrair e relaxar, característica do músculo…

Graduação em Nutrição Disciplina Técnica Dietética I CARNES Profª. Ms. Heloísa Theodoro 2014 Conceito • Carne é um músculo estriado, compreende o tecido muscular, conjuntivo e adiposo. • Parte comestível dos animais: aves, mamíferos, peixes, moluscos, crustáceos e outros. Composição Nutricional das Carnes • Contém proteína de alto valor biológico (aminoácidos essenciais). Absorção de 87%. • Gorduras (5 a 30%). • Ricas em ferro heme (alta biodisponibilidade, absorção de 15

vivo, como nutrição, produção de energia e reprodução. TECIDO "Tecido é uma especialização morfológica, físico-químico e fisiológica de células" (GRASSE). "Tecido é um conjunto de células da mesma natureza, diferenciadas em determinado sentido para poderem realizar a sua função própria" (SCHUMACHER). "Tecido é um grupo de células que apresentam a mesma função própria" (MENEGOTTO). Todos estão corretos. Os tecidos do corpo dos animais vertebrados desempenham variadas funções…

encontram-se mais associados às doenças cardiovasculares, quando comparadas a dietas à base de ácidos graxos saturados. Os efeitos metabólicos dos ácidos graxos trans são pouco conhecidos. Sabe-se que estes ácidos graxos são absorvidos e incorporados os tecidos, ligando-se às membranas nas posições freqüentemente ocupadas pelos ácidos graxos saturados. b) De forma resumida, qual foi a metodologia empregada pelos autores (ou seja, o que eles fizeram na pesquisa apresentada no artigo)? …

germinativa é um conjunto de células formada durante a embriogênese dos animais. Camadas germinativas são tipicamente destacadas nos organismos vertebrados; entretanto,animais mais complexos que esponjas(eumetazoários e agnotozoários) produzem duas ou três camadas primárias de tecidos. Animais com simetria radial, tais como cnidários, produzem duas camadas, chamadas ectoderme e endoderme. Consequentemente, eles são diploblásticos. Animais com simetria bilateral produzem uma terceira…

Testes em Animais Seminário CONTRA Os testes realizados em animais são uma das maiores causas de revolta dos protetores dos animais na sociedade atual. De acordo com o Projeto Esperança Animal, PEA, pode-se conceituar: “Testes em Animais: Todo e qualquer experimento com animais cuja finalidade é a obtenção de um resultado seja de comportamento, medicamento, cosmético ou ação de substâncias químicas em geral. Geralmente os experimentos são realizados sem anestésicos, podendo ou não…

Características Gerais dos Animais Animais são caracterizados por serem seres eucariontes (seres vivos que possuem o núcleo de suas células rodeado por uma membrana e vários organelos), que divergiram do mesmo grupo dos protozoários flagelados responsáveis por dar origem aos fungos e coanoflagelados. Ao contrário das plantas, pertencentes ao Reino Plantae, a maioria desses organismos possuem capacidade de locomoção, o que permite uma forma mais eficiente de sua

lisossomos e mitocôndrias, que realizam a respiração celular, digestão intracelular e sintetizam proteínas como qualquer outra célula. Assim como os organismos pluricelulares, animais e plantas, que originaram de uma única célula, o homem é o resultado de um espermatozoide e de um óvulo. Todas as células de um mesmo animal ou espécie possuem o mesmo número de cromossomos e o mesmo número de genes, o que diferencia essas células são os genes ativos em uma e inativos em outra. Por…

Os músculos são os tecidos responsáveis pelos movimentos dos animais, tanto os movimentos voluntários, com os quais o animal interage com o meio ambiente, como os movimentos dos seus órgãos internos, o coração ou o intestino.1 Os músculos são constituídos por tecido muscular e caraterizam-se pela sua contratibilidade, funcionando pela contração e extensão das suas fibras. A contração muscular ocorre com a saída de um impulso elétrico do sistema nervoso central que é conduzido ao…

BIOLOGIA Modulo: III O reino animal É uma grande diversidade de espécie animal que forma o reino animal. Os animais estão agrupados conforme suas espécies e são muito importantes para o equilíbrio da natureza. Cada espécie tem seu importante papel dentro do sistema ecológico da natureza. Os diferentes grupos de animais Poríferos: Não possuem tecido verdadeiro Vivem na água doce ou salgada. São sedentários (fixos) e bentônicos (vivendo no fundo da água) Exemplo: Esponja.…