Printemps Arabe

indivíduos. Em 1674, L. S. R. confirma isso no prefácio de L'art de bien traiter quando, ao destacar as receitas de La Varenne, seu predecessor e afortunado concorrente, que considera ridículas, trata-as de "bagatelas que se suportariam melhor entre os árabes e os levantinos do que num clima puro como o nosso, onde a limpeza, a delicadeza e o bom gosto são objeto e matéria de nossos mais sólidos empenhos" (p. 7). O mesmo ocorre com Massialot, fazendo a apologia da arte culinária no…

Yamamoto. Tóquio, Aki Shobo, 1979. Pedagogy of the oppressed, New revised 20th-anniversary edition. New York, Continuum, 1993. 164 p. É a mais conhecida das obras de Freire traduzida ainda para o sueco, norueguês, filandês, dinamarquês, flamengo, grego, árabe, chinês etc. Expõe e desenvolve, de modo mais sistemático, muitos dos temas anteriormente esboçados pelo autor em outros escritos. Sua ênfase principal é que o homem deve aprender a pronunciar a sua própria palavra e não repetir,…