Viscosidade

UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO CENTRO UNIVERSITÁRIO DO NORTE DO ESPÍRITO SANTO CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA Andressa Martins Ferreira Letícia Frigério Cremasco Luana Seidel Albuquerque EXPERIÊNCIA 03: VISCOSIDADE INTRÍNSECA Relatório apresentado à disciplina de Físico-química, sob supervisão da Professora Gilmene Bianco. São Mateus 2010 RESUMO Foi realizado um experimento com a finalidade de obter-se a viscosidade do polímero poliacrilamida com distintas concentrações, diluídas a partir de uma solução padrão. Efetuando o procedimento de cronometrar duas vezes o escoamento de cada solução no viscosímetro para ter um resultado da viscosidade mais precisa. INTRODUÇÃO O estudo da viscosidade de polímeros tem grande importância. Na indústria, por exemplo, polímeros são utilizados em diversos setores como o alimentício e farmacêutico. Já do ponto de vista molecular o estudo da viscosidade de um polímero é importante pois ele torna possível a obtenção de diversas informações sobre o polímero, como o tamanho da cadeia, sua massa molecular. A viscosidade é uma propriedade característica dos líquidos e gases reais que se caracteriza pela medida da resistência ao escoamento que um fluído oferece quando se encontra sujeito a um esforço. È uma propriedade que está relacionada com as…