quimica organica

1. INTRODUÇÃO: A cromatografia em camada delgada (CCD) é uma técnica de fácil execução, rotineiramente usada no laboratório de química orgânica. Amostras muito pequenas (1-100µg) podem ser rapidamente analisadas. Devido à conveniência e rapidez usamos a técnica para: estabelecer se dois compostos são idênticos, verificar a pureza de um composto, determinar o número de componentes em uma mistura, determinar o solvente apropriado para separação em uma coluna cromatográfica, monitorar a separação de uma mistura em uma coluna cromatográfica ou acompanhar o progresso de uma reação. A uma técnica que consiste em aplicar uma camada fina do adsorvente finamente pulverizado (geralmente sílica ou óxido de alumínio, às vezes adicionados de material fluorescente à luz ultravioleta) sobre uma placa lisa e plana (vidro ou alumínio). O adsorvente é fixado à placa por adição de gesso. A técnica é especialmente útil no caso de compostos pouco voláteis ou sensíveis ao calor, isto é, substâncias para as quais a cromatografia em fase gasosa é inadequada. A fase estacionária distingue-se entre fases estacionárias sólidas, líquidas e quimicamente ligadas. No caso da fase estacionária ser constituída por um líquido, este pode estar simplesmente adsorvido sobre um suporte sólido ou imobilizado sobre ele. Suportes modificados são considerados separadamente, como fases quimicamente ligadas, por normalmente diferirem dos outros dois em seus mecanismos de separação. E na fase…

QUÍMICA QUÍMICA ORGÂNICA APLICADA PRÁTICA 3a série integrada Profas Ana Maria de Resende Machado Míriam Stassun dos Santos Belo Horizonte - 2007 CROMATOGRAFIA CROMATOGRAFIA I - INTRODUÇÃO A cromatografia faz parte de um importante grupo de métodos de separação, permitindo-nos separar, isolar, identificar e quantificar substâncias, mesmo em misturas muito complexas. …

metodologia analítica é, sem dúvida nenhuma, de grande relevância. De nada adianta um laboratório dispor de instalação e equipamentos de ponta, se o método analítico selecionado não for apropriado. Em razão dos avanços tecnológicos na ciência dos alimentos, tanto nos aspectos toxicológico como de identidade e qualidade, tornam-se imperativas a necessidade da modernização e a contínua atualização dos métodos analíticos. Novas técnicas instrumentais, baseadas em determinados princípios…

reatividades 1 pudessem ser estudadas em função do tipo e da quantidade de movimentação interna. Também desenvolvi o uso da excitação e detecção polarizada, que fornece informações sobre a geometria da região de um estado de transição. Um momento decisivo em minha carreira aconteceu quando proferi uma palestra em um encontro da American Chemical Society. Eu tinha desenvolvido uma técnica para a detecção de produtos de reação a partir de moléculas formadas em feixes moleculares…

Potenciais Padrão de Eletrodo 493 Capítulo 20 Aplicações das Titulações de Oxidação-Redução 527 Capítulo 21 Potenciometria 553 Capítulo 22 Eletrólise Completa: Eletrogravimetria e Coulometria 596 Capítulo 23 Voltametria 627 PARTE V Análise Espectroquímica 667 Capítulo 24 Introdução aos Métodos Espectroquímicos 670 Capítulo 25 Instrumentos para a Espectrometria Óptica 704 Capítulo 26 Espectrometria de Absorção Molecular 743 Capítulo 27 Espectroscopia de Fluorescência Molecular…

Fontes de Energia 7.2.3 Aspectos Biofísicos da Bioenergética 7.2.4 Aplicações da Bioenergética 77 78 81 82 82 83 84 UNIDADE 8 Metabolismo de Carboidratos: Ciclo do Ácido Cítrico, Cadeia Transportadora de Elétrons e Fosforilação Oxidativa 8.1 Introdução ao Metabolismo de Carboidratos 8.2 Ciclo do Ácido Cítrico 8.3 Cadeia Transportadora de Elétrons e Fosforilação Oxidativa 89 93 97 UNIDADE 9 Metabolismo de Lipídeos 9.1 Digestão e Absorção 9.2 Mobilização de Lipídeos 9.3 Ácidos…