sistema alternativo de criação de frangos

UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS CAMPUS ARAPIRACA GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA AVICULTURA CRIAÇÃO ALTERNATIVA DE AVES Aluna: Larissa Ribeiro Prof.: Adriana A. Pereira Arapiraca – AL 2012 Criação alternativa de aves A avicultura compreende uma atividade de diversificação na propriedade rural e entre os tipos de criação alternativa de aves hoje existentes, destacam-se o sistema orgânico, o sistema caipira e o sistema alternativo. Esses sistemas de criação de aves envolvem uma série de requisitos e normas aprovadas e oficializadas no âmbito da Associação da Avicultura Alternativa, AVAL (DEMATTÊ FILHO, 2004). O conceito de criação alternativa atende à crescente demanda por parte dos consumidores, que valorizam produtos de qualidade diferenciada e que demonstram preocupações com segurança alimentar, rastreabilidade dos produtos, meio ambiente e bem-estar animal. Sistema Alternativo O sistema alternativo de criação de aves diferencia-se dos demais devido, entre outras coisas, à sua alimentação e a menor densidade de aves. A criação alternativa engloba opções pelo uso de alimentos naturais na dieta, sem emprego de antibióticos, anticoccidianos, promotores de crescimento, quimioterápicos e ingredientes de origem animal, em sistema intensivo ou semi-intensivo. A produção alternativa de frango é feita sem restrição de linhagem, podendo ser as mesmas linhagens utilizadas do frango industrial, a diferença fica

 Umidade  Ventilação  Temperatura 1-) Aquisição de Poedeiras: Aves devem sempre ser adquiridas de incubatórios registrados no MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) Cuidados com doenças como:  Micoplamoses  Aspergilose  Salmoneloses 1-) Aquisição de Poedeiras: Devem ser vacinadas contra:  Doença de Gumboro  Bronquite Infecciosa das Galinhas  Doença de Newcastle  Encefalomielite Aviária 1-) Aquisição de Poedeiras: Pintainhas na granja:…

1/3/2014 Avicultura cultura Avicultura de Postura 2. Índice Escolha das poedeiras Sistemas de produção Qualidade das pintainhas Manejo na fase cria/recria Manejo na fase de postura Manejo Inicial Iluminação Manejo de ovos Classificação Embalagem Armazenamento e distribuição 3. Escolha das poedeiras Atualmente existem no mercado várias linhagens recomendadas para poedeiras comerciais, tanto para ovos vermelhos como para brancos. São: Hy-line, Lohmann, ISA, Hisex e Shaver, etc.…

49 Boas Práticas de Produção na Postura Comercial 1 Introdução e Objetivos A presente publicação destina-se a informar produtores e técnicos envolvidos na área de postura comercial sobre os padrões e procedimentos em boas práticas de produção (BPP) de ovos para consumo humano. Como um documento normativo, as BPP de ovos comerciais contém recomendações de boas práticas baseadas em especificações legislativas, requisitos sanitários e padrões de higiene concernentes às áreas de…

MAURO RODRIGUES DA COSTA AVICULTURA DE POSTURA NHAMUNDÁ 2011 ÍNDICE DE FIGURAS FIGURA 1: exemplo de local de armazenamento de aves......................................................6 FIGURA - Exemplos de aves de postura .............................................................................7 ÍNDICE ANÁLITICO 1-INTRODUÇÃO…

fertilidade, abundante postura de ovos e exigência de pouco espaço para seu confinamento, maior facilidade no transporte são as vantagens da coturnicultura.  É uma atividade que possibilita uma rápida reversão de capital investido.  Principais produtos são a carne de alta qualidade a os ovos.  Rapidez no retorno de capital, baixo investimento, utilização de pequenas áreas e baixos gastos com mão-de-obra.  Não existe ainda no Brasil, uma seleção do…

Introdução •Primeiras aves colocavam uma média de 10 a 14 ovos/ano; •Atualmente este número é de 300 ovos/ano; –Melhoramento genético, –Nutrição, –Manejo; –Condições ambientais. Objetivos do melhoramento genético: •Heterose (vigor híbrido); •Complementaridade; •Especificidade; •Segurança do patrimônio genético Evolução do Frango de Corte: Estão envolvidas 4 gerações: –Bisavós (Raças Puras) –Avós (Cruzamentos A x B e C x D); –Matrizes (Cruzamentos Machos AB x Fêmeas CD);…

construção entre os dois primeiros aviários a barlavento, sendo que do segundo aviário em diante o afastamento deverá ser de 20 à 25 vezes esta altura. D = 10 x H 4 - Dimensões: - Inverno: 12 a 14 aves/m2 - Verão: 8 a 12 aves/m2 --> Largura e pé direito em função do clima: - Quente e Seco: largura de 10,0 a 14,0 m e pé direito de 3,0 a 3,3 m; - Quente e Úmido: largura de 6,0 a 8,0 m e pé direito de 2,7 a 3,0 m. 5 - Construção: - Madeira - Metálica - Cimento a)…

CRIAÇÃO E MANEJO DE POEDEIRAS COMERCIAIS OBJETIVO BÁSICO: alojar aves que tenham alto potencial de postura Qualidade do ovo GALPÕES PARA POEDEIRAS O tipo de galpão utilizado depende: Das diferenças de clima Disponibilidade de capital Disponibilidade de energia elétrica Disponibilidade de recursos humanos GALPÕES ABERTOS Zonas tropicais VANTAGENS: Menor capital Menos equipamentos Ventilação natural DESVANTAGENS: …

UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia – EMEV Introdução a Zootecnia– MEV 136 DOCENTE: Silvana Teixeira Carvalho Avicultura de Corte e Postura Salvador/Ba, agosto de 2013. Curso: Medicina Veterinária Disciplina: Introdução a Zootecnia Trabalho de Introdução a Zootecnia abordando o tema Avicultura de corte e postura para a disciplina de Introdução a Zootecnia do curso de Medicina…