Limpeza De Refeitorio

NA Observações EDIFICAÇÃO E INSTALAÇÕES 01 (Art. 47 par. único) Pé direito do local adequado às atividades desenvolvidas. 02 (RDC 216 / 4.1.1) Fluxo ordenado e sem cruzamentos em todas as etapas da preparação de alimentos, facilitando limpeza, manutenção e desinfecção. 03 (RDC 216 / 4.1.1) O acesso às instalações é controlado e independente, não comum a outros usos. 04 (RDC 216 / 4.1.2) Dimensionamento da edificação e das instalações compatível com as…

Forquilhinha, Bairro Vila Lourdes, Rua Hercílio Minatto, nº 222 Fone: 3442-7471 e-mail: Não Possui Nº pessoas atendidas p/instituição: Em média 150 crianças. Data da visita e horário (h): 23/08/2013 às 17:20 h. Problemas: O refeitório é amplo e arejado, o que no intervalo se torna um problema para os professores e para as crianças o ideal seria fecha-lo para evitar doenças. Mudanças nas salas, para um melhor desempenho das crianças. Acadêmico (a): MONIQUE…

Secretaria Material Causador: Fios Tipo de Acidente: Rotineiro Local: Escritório Lesão: Trauma crânio-encefalico C.A.T. (Comunicação de Acidentes de Trabalho) Acidente Nº2 A srª. Ticiane está atrasada para o almoço e caminha em direção do refeitório, fazendo o seu trajeto habitual. Ao passar pelo corredor que dá acesso à saída do galpão uma vassoura, que estava encostada na parede, escorrega à sua frente e a srª. Ticiane, ao tropeçar nela, cai no chão sobre a mão direita…

Pedagógico), estrutura administrativa e pedagógica da escola. 41. ESTRUTURA FISICA A escola municipal Emilio de Menezes tem dezoito (18) salas de aula, sendo que seis (6) ficam no primeiro bloco onde fica o saguão que é usado como refeitório e espaço para as crianças passarem o recreio e há também a sala dos professores, secretaria, sala de vídeo, direção (2) banheiros, cantina e a cozinha da escola, quatro (4) no segundo bloco onde fica o segundo saguão (ensino…

Mapa de Risco Refeitório Riscos/ Agentes: Biológicos: Ácaros, bactérias, fungos e vetores de doenças presentes nos materiais, nos restos de alimentos e no ambiente. Ergonômico: Trabalho em pé por período prolongado, repetitividade. Acidente: Contanto com materiais quentes armazenamento inadequado de materiais, uso de utensílios de corte. Banheiros Químico: Material de limpeza Biológicos: Ácaros, bactérias, fungos e vetores de doenças presentes nos matérias e no ambiente. Manutenção

2009). No Brasil, dentre os principais destinos dos produtos transformados de plásticos destaca-se o mercado de embalagens que se divide em dois segmentos, 18 embalagens flexíveis e rígidas, que contenham alimentos, bebidas, produtos de higiene, limpeza, cosméticos, químicos, industriais, enfim, com diversas aplicações, funcionalidades e especificidades (FIESP, 2009). Os processos produtivos mais empregados na fabricação de transformados plásticos são: extrusão, injeção e…

ou descartáveis, podendo apresentar se no estado sólido, semi- sólido ou líquido, desde que não seja passível de tratamento convencional" (ABNT, 2004). Os resíduos sólidos são classificados segundo a lei 12305/10 em: resíduos domiciliares, de limpeza urbana, de estabelecimentos comerciais e prestadores de serviço, industriais, de serviços da saúde, da construção civil e de mineração. Além da classificação quanto à origem podem ser feitas distinções entre os resíduos úmidos e secos,…

úmidos. COMO PODEMOS REDUZIR ESSE RISCO? • Exames médicos periódicos • Banho diário e limpeza dos dentes • Lavar as mãos e antebraços com bastante água e sabão, escovando as unhas, desinfetando a seguir com substância própria. * Ante de iniciar a jornada de trabalho * Após usar o banheiro * Antes e após preparar alimentos * Após assoar o nariz ou enxugar o suor * Após fumar * Após serviço de limpeza tais como: varrer, limpar, lavar, etc. > Secar as mãos com toalhas…

escolas públicas e filantrópicas do Brasil. Quanto a qualidade higiene-sanitária das refeições produzidas, no caso de estabelecimentos de ensino, estes precisam estar permanentemente atentos sobre seus ambientes de trabalho, de suas cantinas e refeitórios, os quais devem funcionar em conformidade legal e normativa com relação às condições higiênico-sanitárias, sobretudo a partir da resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) – RDC n° 216 de 15 de setembro de 2004,…

Café/descanso: local reservado para os funcionários descansarem e com área de café. Refeitório: Local destinado a alimentação dos funcionários. Vestiários: Local destinados para troca de roupas. Almoxarifado: Lugar destinado à armazenagem em condições adequadas de produtos para uso interno, e é matéria de estudo em administração. DML: Sala destinada à guarda de aparelhos, utensílios e material de limpeza Armazém de alimentos: Lugar onde os alimentos são armazenados antes de serem preparados