Influencia Espanhola Culinaria Brasileira

indígenas pode ser tão importante para a humanidade como a conservação das espécies e do ecossistema para a v ida em geral. DIVERISIDADE CULTURAL NO BRASIL A cultura brasileira é um grande conjunto de culturas, que sintetizam as diversas etnias que formam o povo brasileiro. Por essa razão, não existe uma cultura brasileira homogênea, e sim um mosaico de diferentes vertentes culturais que formam, juntas, a cultura do Brasil. É notório que, após mais de três séculos de colonização portuguesa,

SOROCABA 2013/2 UNIVERSIDADE PAULISTA Daiane de Jesus JEITINHO BRASILEIRO Trabalho para complemento da nota do segundo bimestre da disciplina de Antropologia e Cultura Brasileira da Universidade Paulista – UNIP. Professora: Alexandra. SOROCABA 2013/2 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO.........................................................................................................2 2. PERCEPÇÃO

JEITINHO BRASILEIRO SOROCABA 2013/2 Daiane de Jesus JEITINHO BRASILEIRO Trabalho para complemento da nota do segundo bimestre da disciplina de Antropologia e Cultura Brasileira SOROCABA 2013/2 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO.........................................................................................................2 2. PERCEPÇÃO E…

entre as culturas dos índios, portugueses e africanos. No entanto, a verdadeira imigração deu-se a partir de 1808, período anterior a proclamação da independência, quando se estabeleceu um constante fluxo de imigrantes para o Brasil, recebendo influências da cultura europeia, árabe e asiática, e indiretamente de países como a França, a Inglaterra e os Estados Unidos, compondo assim uma sociedade fortemente miscigenada. No final do século XIX, com o desenvolvimento da tecnologia naval, milhares

SOROCABA 2013/2 UNIVERSIDADE PAULISTA Daiane de Jesus JEITINHO BRASILEIRO Trabalho para complemento da nota do segundo bimestre da disciplina de Antropologia e Cultura Brasileira da Universidade Paulista – UNIP. Professora: Alexandra. SOROCABA 2013/2 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO.........................................................................................................2 2. PERCEPÇÃO

Daiane JEITINHO BRASILEIRO SOROCABA 2013/2 JEITINHO BRASILEIRO Trabalho para complemento da nota do segundo bimestre da disciplina de Antropologia e Cultura Brasileira da Universidade Paulista – UNIP. Professora: Alexandra. SOROCABA 2013/2 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO.........................................................................................................2…

conjunto de costumes e tradições de um povo transmitidas de geração em geração. Dessa forma, como elementos culturais representativos de um determinado povo destacam-se: língua, crença, comportamento, valores, costumes, religião, folclore, dança, culinária, arte, dentre outros. Sendo assim, o que diferencia uma cultura das outras são os elementos constitutivos que consequentemente compõem o conceito de identidade cultural, ou seja, o individuo pertencente aquele grupo se identifica com…

música: 59% dos entrevistados praticam; 2 Reunir-se com os amigos: 34%; 3 Ler livros: 27%; 4 Ir a shopping centers: 24%; 5 Sair para caminhar: 19%; 6 Fotografia: 17%; 7 Jogar games (videogame ou no computador): 16%; 8 Cozinhar/ Atividades de culinária: 16%; 9 Ir a restaurantes/ Sair para jantar: 16%; 10 Sair para beber/ Ir a bares: 14%. Fonte: Target Group Index 2 A diversidade cultural no Brasil Apesar do processo de globalização, que busca a mundialização do espaço…

dias atuais, vivemos sob uma mudança constante em todos os sentidos da vida social e cultural, da diversidade e do enredamento dos problemas sociais, entendendo que sempre se pode trabalhar na igualdade o que é diferente. Reconhecer que a sociedade brasileira é multicultural significa compreender a diversidade ética e cultural dos diferentes grupos, em que determinante da classe social, raça, gênero e diversidade atuam de forma marcante. Atualmente, vivemos numa sociedade que é…

O Colonizador português FREYRE, Gilberto. Casa Grande e Senzala: formação da família brasileira sob o regime patriarcal. 31° Ed. Rio de Janeiro: Record, 1996. *Stefani Coutinho Silva Gilberto de Melo Freyre nasceu em Recife (PE) em 1900 e faleceu em Julho de 1987. Filho do professor Alfredo Freyre e de D. Francisca de Mello Freyre. Graduou-se nos Estados Unidos bacharel em artes Liberais pela Universidade de Baylor (Waco, Texas) e especializou-se em Ciências…