Goiaba Cachaca

houve uma grande influência da cultura africana na nossa maneira de viver em muitas circunstâncias. Podemos destacar a presença afro-brasileira na nossa língua, de proveniência africana temos as seguintes palavras: cachaça, moleque, quindim, jiló, macumba, marimbondo, cochilo, tanga, samba, maxixe, zabumba, acarajé, carimbó, canjica, entre outras. Também se destacam nomes: Jurema, Iuri, Joaquim, Josefa, etc. Não podemos nos esquecer da importância que…

fez as vezes do gelo, para a conservação de certos elementos de que as donas de casa se utilizavam o ano inteiro, no preparo de doces e quitutes. O mesmo que com o caju, a banana e o cará se terá dado com o jenipapo, com o araçá, com o mamão, com a goiaba, com o maracujá, com o marmelo; mais tarde com a manga, com a jaca, a fruta-pão, o coco-da-índia - frutas que misturadas com mel de engenho, com açúcar, com canela, com cravo, com castanha, tornaram-se doce de calda, conserva, sabongo,…

margarina - 1 gema de ovo - 2 colheres (sopa) de açúcar - 100 gramas de castanha do Pará - 1 gema para pincelar MODO DE FAZER Misture o fermento, o açúcar, o leite, as gemas e a farinha. Sove bem. Deixe a massa crescer. Abra a massa e recheie com a goiaba. Pincele com a gema, salpique castanha do Pará e leve para assar em fôrma untada. 14/09/2005 - valdete roberta BOLACHINHAS DE COCO INGREDIENTES 500 g de polvilho doce (aproximadamente) 3 ovos 100 g de margarina amolecida 100 g de coco…

da Câmara de Comércio e Indústria Brasil-China, expõe que “Além dos produtos que já são vendidos, as possibilidades são imensas para muitíssimos outros produtos brasileiros, fadados a imenso sucesso no crescente mercado interno chinês: vinhos, cachaças, leite longa vida e em pó, madeira bruta e processada, frutas, polpas e sucos, chocolate, alimentos processados, açúcar, álcool, óleos comestíveis, mel, própolis, geléia real, celulose, agronegócios em geral, consultoria e serviços de…

feijão phaseolus, feijão-caupi, gergelim, girassol, mamona, mandioca, melancia, milheto, milho, soja, sorgo, trigo e consórcio entre milho e braquiária) e 24 culturas permanentes (açaí, ameixa, banana, cacau, café, caju, cana, citros, coco, dendê, goiaba, maçã, mamão, manga, maracujá, nectarina, palma forrageira, pera, pêssego, pimenta-do-reino, pupunha, seringueira, sisal e uva). Onde encontrar as informações No texto das portarias publicadas no Diário Oficial da União, o produtor…

folhas contra mau-olhado e olho-grande. Serve ainda para fazer um dos maiores fundamentos do Culto à Jurema, que é uma bebida à base de infusão das folhas da jurema, com casca do tronco e da raiz misturado com mel de abelha, garapa de cana-de-açúcar e cachaça. Essa é a bebida preferida dos Encantados que baixam no Toré e no Culto à Jurema. Parte superior do formulário Parte inferior do formulário É preciso entender que a Umbanda, nascida e praticada no Brasil, com a fusão…

MUKUNÃ: CABELO AXÓ: ROUPAS ORI: CABEÇA ALÁ: PANO MARAFO: CACHAÇA MONDIALA: MAOS ALTO BABÁ: PAI APOTI: BANQUINHO YÁ: MAE AROLE: GRITO DE OSSOSI

Segundo ela, nesses novos lugares de apresentação os espíritos não se manifestam mais. Outro fator que, segundo ela, abria espaço para que os mamulengueiros ficassem manifestados seria o consumo elevado de bebida alcoólica, principalmente da cachaça, bebida que está presente no ambiente das brincadeiras em alguns circuitos de apresentação, em especial nos sítios e na rua, como veremos no próximo capítulo. Alcure (2007) chama atenção para o simbolismo religioso que permeia a prática…

e pondo toda sorte de estampados sobre a toalha branca. Eram assim tão sólidas essas palavras, talvez mais. Eram até mais palpáveis que as frutas e comidas, pontuadas pelo mastigar geral e às vezes perdurando muito tempo no espaço, como estas goiabas em calda purpurina, este milfolhas cuja talhadura se admira antes de mordê-lo, estes fios d’ovos cujas filandras enredam a memória, este cuscuz de carimã se derreando aos poucos no leite de coco, estes ananazes, estas romãs, estas…

pelo mestre que o usa. Quando em terra, os mestres já chegam embriagados e falando embolado. São brincalhões, falam palavrões, mas são respeitados por todos. Dançam tendo como base o ritmo dos Ilus e a letra das toadas. Como oferendas, recebem a cachaça, o fumo, alimentos preparados com crustáceos e moluscos diversos. Com essas iguarias, agrada-se e fortifica-se os mestres. A bebida feita com a entrecasca do caule ou raiz da Jurema e outras ervas de “ciência” (Junça, Angico, Jucá,…