Fitoterapicos Indigenas

(PATARRA, 2000). Com o passar dos anos, hoje já se utiliza o alimento como principal responsável pela saúde e qualidade de vida. A cultura tem forte influência nos hábitos alimentares. A cozinha brasileira sofreu influência da cozinha portuguesa, indígena e africana, sendo obviamente adaptada de acordo com a cultura e local (RIBEIRO, 2009). Nas últimas décadas ocorreram mudanças importantes nos hábitos alimentares dos brasileiros, o alimento que antes era utilizado para saciar a…

pelo tipo de colonização de cada região que traziam seus hábitos alimentares, e muitas continuam preservadas até hoje. A região Norte do Brasil teve influência indígena que contribuiu para um elevado consumo de palmito, milho, maxixe, batata doce, mandioca, peixes de água doce e frutas. A região Nordeste, além da influência indígena, recebeu forte influência portuguesa, responsável por trazer a técnica de conservação de carnes e peixes através do sal, os temperos verdes, as…

prima de Paiakan, se aproximou gritando em língua kaiapó gesticulando forte com o seu terçado (tipo de facão com lâmina bem larga, muito usado na mata e na roça). Mirou o engenheiro, seu rosto redondo de maçãs salientes, traços de algum antepassado indígena, e pressionou uma e outra bochecha do homem com a lâmina do terçado, para espanto geral. Um gesto inaugurador. Situação que merece uma palavra-chave dos índios Araweté da Terra Ipixuna, no médio Xingu, recolhida pelo antropólogo…

& Berry, 1998). Figura 1: Árvore de Copaíba. Fonte: Biota Brasil A origem do nome copaíba é do tupi cupa-yba, a árvore de depósito, ou que tem jazida, em alusão clara ao óleo que guarda em seu interior. Chamado de copaíva ou copahu pelos indígenas (do tupi: Kupa'iwa e Kupa'ü, respectivamente), e cupay, na Argentina e no Paraguai (guarani). Em todas as espécies, os canais secretores acham-se na região cortical dos caules, porém dispostos de modo que se prolonguem até o lenho,…

ainda no período colonial. Segundo fontes históricas, os Primeiros casos de hanseníase ocorreram no Rio de Janeiro por volta do ano de 1600. No entanto, essa informação apresenta controvérsias, já que há indícios, não comprovados, de que alguns indígenas já manifestavam a doença. Dois séculos depois do início da colonização portuguesa é possível datar as primeiras iniciativas de cuidados em relação à doença tomadas por D. João V, que mandou construir leprosários para afastar os doentes…

(pentadecadieno), substâncias com possíveis propriedades oncolíticas (bloqueiam e destroem muitas células cancerígenas), equinacosídeo (que possui efeito antibiótico sobre estafilococos) e fungicida (destrói os fungos). ERVA BALEEIRA (Cordia verbanacea): Indígenas brasileiros utilizavam esta planta como um poderoso antiinflamatório. Ainda hoje, a medicina popular se rende aos poderes da erva-baleeira, especialmente nas comunidades litorâneas, onde ela é usada na forma de pomada,…

lado, os nutracêuticos são alimentos ou parte dos alimentos que apresentam benefícios à saúde, incluindo a prevenção e/ou tratamento de doenças. Podem abranger desde os nutrientes isolados, suplementos dietéticos até produtos projetados, produtos fitoterápicos e alimentos processados. A portaria nº 398, de 30/04/99, da Secretaria de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde no Brasil diz que "é alimento funcional todo aquele alimento ou ingrediente que, além das funções nutricionais…

naturais. É gingko biloba para ativar a memória, kava kava para aplacar a ansiedade, erva-de-são-joão (ou hipérico) fazendo as vezes de Prozac, o best-seller entre os antidepressivos. Os médicos superaram o preconceito e já admitem os benefícios dos fitoterápicos, mas alertam para possíveis efeitos colaterais. Ao mesmo tempo, os grandes laboratórios perceberam a enorme demanda por esses produtos no Brasil e decidiram investir, deixando a pequena indústria apavorada, com medo de…

mais visíveis – como a criminalidade, a pobreza e a violência urbana – para questões mais invisíveis – como o desrespeito ao direito de se mudar de sexo, as percepções de violência entre crianças e as relações entre ciência ocidental e saberes indígenas. O trabalho vencedor na categoria doutorado, de Paula Sandrine Machado, que acompanha famílias com crianças que nascem com indefinição sexual, está sendo desenvolvido como pesquisa de doutorado no Programa de Pós-graduação em…

do Brasil alcança cerca de US$ 2 trilhões, sendo que apenas na biodiversidade desta área, essa avaliação chega à pelo menos US$ 500 bilhões. Grande parte dessa importância pode ser creditada ao valor tecnológico de produtos como os chamados fitoterápicos, fruticultura e manejo sustentado. Algumas substâncias de plantas do Cerrado, com atividade farmacológica já foram patenteadas. É o caso do arbusto conhecido como guaçatonga, ou olho-de-pomba (Casearia…