Cartas A Um Jovem Chef

prontamente respondem, sem hesitar: “Na criação”. Para a surpresa de muitos antigos publicitários, os jovens, seduzidos pela parafernália dos programas de computador e sem conseguirem desenhar um simples “rough” (raf), imaginam que trabalhar na criação publicitária é ser diretor de arte, ou melhor, trabalhar com a “imagem”. Outros até confundem o trabalho da criação com o trabalho da produção. Os jovens estudantes pouco conhecem sobre o trabalho do redator e não fazem a menor ideia de…

Marquês de São Vicente, 99, 3º andar 22451-041 – Gávea Rio de Janeiro – RJ Tel./Fax: (21) 3206-7400 www.intrinseca.com.br » » » » » Para Peter M., com gratidão “Alegam os poetas que, ao adentrar alguma casa ou algum jardim onde moramos quando jovens, reencontramos por um instante aquilo que já fomos. São peregrinações muito arriscadas, que produzem em igual medida sucessos e desilusões. Esses lugares fixos, contemporâneos de outros anos, é dentro de nós mesmos que mais convém…

PERIODICIDADE 4 números/ano CONCEPÇÃO GRÁFICA E PAGINAÇÃO Plinfo Informação. Lda. Tel.: 217 936 265 Fax: 217 942 074 plinfo@plinfo.pt CAPA Jorge Barros IMPRESSÃO Peres – Soctip Indústrias Gráficas, S.A. TIRAGEM 21 000 exemplares CONDIÇÕES DE ASSINATURA Enviar carta com nome completo, data de nascimento, morada, função profissional, empresa onde trabalha e respectiva área de actividade para: Rua de Xabregas, n.º 52 - 1949-003 Lisboa NOTADA NO ICS DEPÓSITO LEGAL 17519/87 OBSERVATÓRIO…

você, claro”, Kim pisca para ele, que ri. Ele sorri. “É isso que eu ganho por namorar uma mulher tão jovem. Tenho que competir com lembranças ainda frescas dos caras da época da faculdade.” Seus olhos verdes brilham com bom humor. “Ei, não sou tão mais nova que você assim”, ela diz, dando um tapinha no peito dele. “Doze anos”, ele diz. Kimberly revira os olhos. “Tudo bem, mas você é um cara de alma jovem. Diferente da Tessa, que se comporta como se tivesse quarenta.” “Claro, querida.”…

dizia que gostava de ver os olhos de seus clientes “se iluminarem” quando mostrava os imóveis que realmente queria vender depois de terem conhecido as espeluncas. Mamãe e papai queridos, Desde que vim para a faculdade tenho sido negligente com as cartas e peço desculpas por não ter dado notícias antes. Vou contar as novidades agora, mas, antes de lerem, por favor, sentem-se. Não continuem se não estiverem sentados. Bem, estou me virando direitinho. A fratura do crânio e a concussão…

Letras, 2009). (N. E.) 15 18 Brumário Final.indd 15 17/3/2011 16:15:33 Prólogo ram com ela. E, em toda parte, ainda há aqueles que protestam, que se rebelam, que combatem. Até mesmo na sociedade da superabundância eles estão aí: os jovens, que ainda não desaprenderam a ver, a ouvir e a pensar, que ainda não abdicaram, e aqueles que ainda são as vítimas da superabundância e que dolorosamente estão apenas começando a aprender a ver, ouvir e pensar. É para eles que O 18…

ou que esteja sempre se metendo em muitas polêmicas. Talvez você esteja certo em algum ponto; talvez esse tipo de comunicação não lhe caia bem, afinal, cada um tem o direito de ter a sua própria opinião. Ou, talvez, você possa pensar que ele é um jovem revoltado, que não tem o que fazer e, por isso, fica perdendo tempo, gravando vídeos para o YouTube. Onde já se viu! Por que será que ele não arruma um emprego decente? Bem, nesse caso, não se trata apenas de uma questão de opinião ou de…

príncipes do destino, os odus. Mas ao terminar de escrevê-los, a saga me pareceu melhor representada em três partes. As duas originais e mais uma terceira que eu ainda iria escrever. O primeiro livro da trilogia começa em São Paulo, no ano de 2001. O jovem Newton Fernandes, mais conhecido como New, descreve em e-mails para um misterioso homem chamado Laroiê como, entre aventuras sexuais e refeições épicas, sua ascensão na carreira jornalística foi dificultada por inconvenientes chamados…

social). Essas pessoas não são necessariamente jovens, velhas, ricas, pobres, gordas, magras nem tatuadas. A gente de que eu trato em A Sociedade Secreta do Sexo pode ser aquela quarentona enxuta, com roupa de ginástica, que está à sua frente na fila do supermercado com dois filhos pré-adolescentes. Pode ser o gerente da sua conta bancária. Pode ser a linda morena de 25 anos que começou anteontem no departamento de marketing da sua empresa. Pode ser o chef de cozinha que já virou…

Escrever uma história do menino – da sua vida, dos seus brinquedos, dos seus vícios – brasileiro, desde os tempos coloniais até hoje. Já comecei a tomar notas na biblioteca de Oliveira Lima (anotava ele), nos cronistas coloniais, nos viajantes, nas cartas dos jesuítas. Sobre meninos de engenho, meninos do interior, da cidade. Os órfãos dos colégios dos jesuítas. Os alunos dos padres. Os meninos mestiços. De crias da casa-grande. De afilhados de senhores de engenhos, de vigários, de …