Bioquimica Biomoleculas

Bioquímica Felipe Sombra dos Santos fpsombra@ig.com.br Bioquímica Referências bibliográficas VOET, D.; VOET; J. G.; PRATT, C. Fundamentos de bioquímica;Porto Alegre: Artes Médicas, 2000. LEHNINGER, A. L.; NELSON, K. Y. Princípios de Bioquímica. 4. ed. São Paulo: Sarvier, 2006. MARZZOCO, A; TORRES, B. B. Bioquímica Básica. 3. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2007. TYMOCZKO, J. L; JEREMY, M. B; STRYER, L. Bioquímica Fundamental. Rio de Janeiro: LTC, 2011. Bioquímica O…

Capítulo 1: Fundamentos de bioquímica Estrutura de células procarióticas e eucarióticas e funções de cada estrutura. Os principais compostos orgânicos que formam as células: aminoácidos, bases nitrogenadas (A,G,C,T,U), lipídios (ácidos graxos, triacilglicerídeos e fosfolipídios), açúcares. Hierarquia bioquímica: monômeros polímeros  estrutura celular. Ligações químicas e grupos funcionais. Conhecer a estrutura orgânica dos grupos funcionais e ligações das biomoléculas. Os…

1 – INTRODUÇÃO AO CURSO -O que a Bioquímica estuda? - A Bioquímica estuda como as moléculas que compõem os organismos vivos interagem para manter e perpetuar a vida. .- Características dos organismos vivos: - Possuem um alto grau de complexidade química e organização microscópica; -Sistemas para extrair, transformar, e utilizar a energia do meio ambiente; -A capacidade precisa de auto-replicação ou auto-reprodução; -Mecanismos de perceber e responder às alterações no meio que…

Bioquímica é a ciência que estuda os processos químicos que ocorrem nos organismos vivos. De maneira geral, ela consiste do estudo da estrutura molecular e função metabólica de componentes celulares e virais, como proteínas (proteômica), enzimas (enzimologia), carboidratos, lipídios, ácidos nucléicos (biologia molecular) entre outros.1 2 3 Dentre os diversos tipos de biomoléculas, muitas são moléculas grandes (macromoléculas) e complexas, formadas pela união de unidades fundamentais (monômeros)

Santa Catarina - UFSC Departamento de Bioquímica - CCB Disciplina: BQA5125 - Bioquímica para Engenharia Sanitária e Ambiental Bolsistas REUNI: Priscila G. A. Martins e Tiago Bortolotto Lista de Exercícios de Bioquímica 1 – As biomoléculas encontradas nos seres vivos possuem diversos tipos de grupos químicos. Na molécula abaixo, descreva quais os grupos químicos indicados em rosa. Resposta: 2 – Dada a seguinte estrutura: a) a qual tipo de biomolécula ela pertence?…

Fundamentos da Bioquímica Bioquímica: área que estuda as estruturas e as funções das biomoléculas. Carboidratos Proteínas Lipídeos Aminoácidos Principais elementos químicos que formam as biomoléculas: C: carboidrato H: hidrogênio O: oxigênio N: nitrogênio Água (H2O)  molécula da vida - solvente universal. Eletronegatividade: propriedade que o elemento tem de atrair par eletrônico de uma ligação. (sentido o qual aumenta a eletronegatividade) Exemplos: • Polar: possui…

.......................................................... 10 Índice de acidez (I.A.) em óleo (Quantidade de mg de NaOH necessários para neutralizar AG livres) Lipídios, lipídeos, lípides ou lípidos são biomoléculas compostas por carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O), fisicamente caracterizadas por serem insolúveis em água, e solúveis em solventes orgânicos, como o álcool, benzina, éter, clorofórmio e acetona. A família de compostos…

07/02/2013 Centro Universitário de João Pessoa – UNIPÊ BIOQUÍMICA Componente curricular: Bioquímica Profa. Dnda. Antonilêni F. D. Medeiros Melo Introdução à Bioquímica 2 Seres vivos, do mais simples ao mais complexo dependem de reações químicas fundamentais à sobrevivência O que é Bioquímica? BIO = vida  Química da vida Crescimento e reprodução de organismos  multiplicação celular Faz a ponte entre a Química, estudo das estruturas e interações entre…

Químicos 3º Período – 1º sem. 2010 B I O Q U Í M I C A BIOMOLÉCULAS: Carboidratos, Lipídeos e Proteínas Profa. Dra. Janesca Alban Roman Prefácio Esta apostila foi elaborada no intuito de auxiliar o aluno no acompanhamento da disciplina de Bioquímica, ministrada no terceiro período do Curso de Tecnologia em Processos Químicos, contemplando os principais conceitos sobre carboidratos, proteínas e lipídeos, que são biomoléculas do metabolismo energético. Esta apostila não…

BIOQUÍMICA – CONCEITOS Introdução A Bioquímica é a ciência que estuda os processos químicos observados dentro dos organismos vivos, tendo como elementos de estudo moléculas geralmente grandes e complexas, cujas estruturas denotam propriedades e explicam características peculiares. Neste artigo, estudaremos os principais tipos de compostos que são estudados na Bioquímica e apresentaremos exemplos de como tais conceitos têm sido cobrados nas provas do ITA e do IME dos últimos anos. Os…