aplicação da radiação na agricultura

Como grande ícone do processamento tecnológico, conservação é a arte que consiste emmanter o alimento o mais estável possível, mesmo em condições nas quais isso não seriaviável. Quando falamos em conservar os alimentos precisamos pensar em trêscaracterísticas, são elas: físicas, químicas e biológicas. Assim, dizemos que conservar é manter as características do alimento estáveis, por isso,é importante ressaltar que o alimento a ser conservado precisa chegar à etapa deconservação com boa qualidade, uma vez que o processo de conservação não reverte oquadro de deterioração já iniciado, podendo apenas retardá-lo.O ponto de partida, então, para um processo de conservação ideal, é o recebimento dematérias-primas de boa qualidade. Por exemplo, para produtos de origem vegetal, aqualidade física depende principalmente dos estágios finais do processo produtivo (acolheita e o transporte), além de suas condições de armazenamento antes e depois daação das etapas conservativas. A colheita pode ser feita de forma manual ou mecânica, mas independente do tipo, podemocorrer danos físicos aos produtos alimentícios, tais como rachaduras, amassamento,quebra ou formação de fissuras. Neste momento, além da integridade física ser modificada, ocorrem também alterações químicas e microbiológicas prejudiciais aosalimentos. A quebra, as rachaduras e as fissuras abrem a "porta" de entrada para contaminações. Apartir daí, a conservação só pode agir na parte microbiológica, retardando o processo…

GOIATUBA - GO 2014 Sumário INTRODUÇÃO 4 OS BENEFÍCIOS DA ENERGIA NUCLEAR E DAS RADIAÇÕES 5 APLICAÇÕES NA AGRICULTURA 5 PESQUISAS NO CENA 6 A APLICAÇÃO DA ENERGIA NUCLEAR NA AGRICULTURA E NA CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS 6 CONTROLE DE PRAGAS 7 CONCLUSÃO 9 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS 10 QUESTOES 11 INTRODUÇÃO A energia nuclear, quando usada para fins pacíficos, possui um vasto campo de contribuição positiva para a humanidade. Além de sua utilização como fonte de energia em…

RADIOLOGIA DIGITAL HISTORIA E EVOLUÇÃO. Maria Cleide da SILVA1 RESUMO. O presente trabalho se propõe, através do conhecimento da Origem da radiologia, e os acontecimentos marcantes da Radiação X e alguns surgimentos que ela nos proporcionou como exemplo da radioterapia que trata tumores através da radiação. Mostrando sua importante contribuição para todo o setor da saúde desde sua origem até os dias atuais, tendo em vista uma melhor utilização desse método. Palavras-chave:…

 RADIAÇÃO ALFA Um dos processos de estabilização de um núcleo com excesso de energia é o da emissão de um grupo de partículas positivas, constituídas por dois prótons e dois nêutrons, e da energia a elas associada. São as radiações alfa ou partículas alfa, núcleos de hélio (He), um gás chamado nobre por não reagir quimicamente com os demais elementos.  RADIAÇÃO BETA Outra forma de estabilização, quando existe no núcleo um excesso de nêutrons em relação a prótons, é através…

OBTENÇÃO DO SALDO DE RADIAÇÃO DE SUPERFÍCIE EM ÁREAS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA FRANCINE R. S. DIAS1; MARELIZA DOS R. MOURA2; DANIEL GOMES3; RICARDO G. ANDRADE4 Nº 12509 RESUMO Este trabalho objetivou a obtenção do saldo de radiação de superfície em áreas de produção agrícola e de pecuária. Para tanto, foram utilizadas as áreas de seis fazendas localizadas no Estado do Mato Grosso do Sul: fazenda experimental da Embrapa Gado Corte, Olhos d’Água, Cervinho, Granja Minuano, Natal e…

Introdução; A radioatividade vem sendo usada na agricultura de diversas formas, sendo que uma delas é na conservação de alimentos. A irradiação de frutas, legumes, cereais, frutos do mar, entre outros, diminui a quantidade de fungos e bactérias, aumentando, assim, seu tempo de conservação. Isso porque a multiplicação desses microrganismos é um dos principais causadores do apodrecimento dos alimentos. Normalmente o alimento é irradiado por raios gama e beta de elementos radioativos,…

PARA ENTENDERMOS ESSE TRABALHO IREMOS EXPLICAR O QUE E RADIAÇAO Radiações são ondas eletromagnéticas ou partículas que se propagam com uma determinada velocidade. Contêm energia, carga eléctrica e magnética. Podem ser geradas por fontes naturais ou por dispositivos construídos pelo homem. Possuem energia variável desde valores pequenos até muito elevados. USO NA MEDICINA Apesar dos efeitos nocivos da radioatividade, ela possui amplas aplicações benéficas na medicina.…

BENEFÍCIOS A radiação ionizante tornou-se há muitos anos parte integrante da vida do homem. Sua aplicação se dá na área da medicina até às armas bélicas, contudo, sua utilidade é indiscutível. Atualmente, por exemplo, a sua utilização em alguns exames de diagnóstico médico, através da aplicação controlada da radiação ionizante, é uma metodologia de extremo auxílio. Porém os efeitos da radiação não podem ser considerados inofensivos, a sua interação com os seres vivos pode levar a…

Energia Nuclear Introdução • Ponto de partida - teoria atomista de Demócrito • descobertas dessa energia para fins bélicos. • 14% da energia elétrica no mundo. • Novas técnicas nucleares estão sendo desenvolvidas • Uso medicinal, na agricultura, na indústria e na pesquisa. Seus benefícios são vastos e trazem perspectivas otimistas. • 3ª fonte de energia elétrica mais utilizada no Brasil • Apoio político para expansão. O que é Energia Nuclear ? • Fissão • Partículas…

O que é radioatividade? Existem na natureza alguns elementos fisicamente instáveis, cujos átomos, ao se desintegrarem, emitem energia sob forma de radiação. Dá se o nome de radioatividade justamente a essa propriedade que tais átomos têm de emitir radiação. O urânio-235, o césio-137, o cobalto-60, o tório-232 são exemplos de elementos fisicamente instáveis ou radioativos. Eles estão em constante e lenta desintegração, liberando energia através de ondas eletromagnéticas (raios gama) ou…