A Cadeia Produtiva Do Açai

questões ambientais, desenvolvendo a questão ambiental na administração das empresas, levando o tema meio ambiente aos funcionários de todos os níveis e investindo nos processos com vistas à melhoria contínua. O que provocou um efeitocascata na cadeia produtiva, com fornecedores de empresas certificadas sendo obrigado, por força do mercado, a também implantarem o SGA. (DIAS, 2006). Muitos países, já perceberam que não podem mais degradar e utilizar recursos como se fossem infinitos…

industrial do guaraná em xarope, bastão, artesanato e, principalmente, em pó, abre amplas perspectivas mercadológicas para investidores com foco no crescente mercado regional e brasileiro. Assim, o presente estudo contempla dois segmentos da cadeia produtiva do guaraná - o plantio empresarial e a agroindústria de pó de guaraná embalado para consumo alimentar e medicinal -, adotando por premissa geral a de que o plantio abastecerá a agroindústria do pó de guaraná com uma quantidade…

Beneficiários por Gênero 40 Gráfico 2 – Nível de Escolaridade 41 Gráfico 3 – Condição de Posse e Uso da Terra 41 Gráfico 4 – Atividade Produtiva 42 Gráfico 5 – Renda Anual Familiar em reais 42 LISTA DE IMAGENS Imagem 1 - Localização 17 Imagem 2 - Fotos externas da Feira do Produtor 23 Imagem 3 - Fotos internas da Feira do Produtor 24 Imagem 4 - Cadeia de Valor 34 Imagem 5 - Metodologia DRS 37 LISTA DE TABELAS TABELA 1 – População 18 TABELA 2 –…

segurança e confiança. Combinado com a cor branca que promove equilíbrio, transmite calma, paz e sensação de limpeza. “ Prove E Se Apaixone “ 2.3 Concorrentes O Pé de Açaí é uma lanchonete com ambiente interno e externo que atende um público jovem, oferecendo aos seus clientes vários opções refrescantes como: açai, sorvetes, salada de frutas, salada com chocolate, banana split e lanches naturais. E para atender as necessidades de seus clientes também no inverno, o…

industrial. Ao analisarmos a linguagem do site da referida marca, constata-se que esta se dedica a apresentar seus produtos a partir da ótica da sustentabilidade, mostrando toda a cadeia produtiva, evidenciando seus argumentos atrelados ao forte valor de “verdade”. Esta constatação baseia-se no exemplo da extração do açaí, elemento principal na produção exclusiva de uma linha de produtos, diretamente relacionada à sazonalidade. Assim, o discurso publicitário enfatiza o aspecto da…

passa a ser visto como sistema, surgindo diferentes conceitos de sistema agrário, mas que comungam dos mesmos elementos teóricometodológicos: enfoque sistêmico; análise dinâmica e histórica; materialidade espacial; estrutura social; e estrutura produtiva (MIGUEL, 2009). Dentre as definições atuais de sistema agrário, Miguel (2009) considera que a mais completa e ampla no âmbito das Ciências Agrárias é feita por Mazoyer (1986). Este autor define sistema agrário como “um modo de…

transmissão, sendo de 5 a 15 dias na vetorial, de 30 a 40 dias na via transfusional, do quarto ao nono mês de gestação na via transplacentária e cerca de 7 a 22 dias para via oral. Algumas das infecções ocorrem por causa da ingestão da cana de açúcar e do açaí, em cerca de 60% das pessoas contaminadas elas se livram com medicamento, 35% desenvolvem a fase crônica e 5% morrem por causa da gravidade da contaminação, porém não existe uma vacina para que possa evitar de se contaminar com a…

(1994-1995) o mercado já assimilava o conceito de “Cadeia Produtiva”, exaustivamente divulgado pela Associação Brasileira de Agribusiness (Abag), que trouxe uma nova visão do mercado do agronegócio no Brasil, inclusive para os agentes financeiros. A cadeia produtiva é composta pelos vários agentes de um segmento econômico e como são “elos” interdependentes, as políticas e medidas governamentais precisam prever e planejar visando beneficiar todos os agentes da cadeia. O Banco do Brasil…

DIFICULDADES NO GERENCIAMENTO DA EMPRESA RURAL 35 4.3- A TECNOLOGIA E A PRODUÇÃO RURAL 36 4.4- A INFORMATIZAÇAO 36 4.5- O CREDITO RURAL 37 4.6- PLANEJAMENTO DA PRODUÇÃO RURAL 38 4.7- OS CUSTOS DA PRODUÇAO 39 4.8- COMERCIALIZAÇÃO E ÓTICA DAS CADEIAS AGROINDUSTRIAIS 40 4.9 - A VISÃO SISTEMICA DO PRODUTOR 41 4.10- CAMINHOS ALTERNATIVOS 42 4.11- DEMANDA E PRIORIDADES DAS INSTITUIÇÕES PÚBLICAS 43 4.12- MUDANÇAS CONCEITUAIS PARA PROMOVER O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL 44…

adotadas as metodologias participativas, tais como roda de aprendizagem, cujos trabalhos aconteceram em junho de 2012, onde o principal objetivo foi a reflexão, o resgate e a partilha de informações, abordando vários aspectos importantes da cadeia de exploração do ouricuri: em relação ao manejo da palmeira; ao processo de quebra do coquilho; a participação de mulheres e jovens; a preservação ambiental da planta nativa e aos aspectos da comercialização da amêndoa. Quando…