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ácido aminometilfosfônico (AMPA), são apresentadas na Figura 1. Figura 1. Estruturas dos compostos Tamanho sucesso nas vendas do glifosato se deve à elevada eficiência na eliminação de ervas daninhas, com a vantagem adicional de ser de baixa toxicidade aos que o manipulam, à comunidade e ao ambiente. Apesar do herbicida ser citado como pouco tóxico, há evidências de efeitos deletérios em seres humanos devido à toxicidade ambiental, causando danos indiretos e também levando à resistência de algumas espécies de ervas que se adaptam após o uso prolongado do herbicida1. Em função da ampla utilização do glifosato em todo o mundo, o desenvolvimento de métodos de extração e análise que permitam a detecção e quantificação do herbicida em amostras naturais são de suma importância. O objetivo deste trabalho é, portanto, discutir os *e-mail: ozelito@terra.com.br principais métodos para extração e análise do glifosato encontrados na literatura bem como para seu produto de degradação. MÉTODOS DE EXTRAÇÃO E PRÉ-CONCENTRAÇÃO Os métodos de extração de glifosato e AMPA em amostras de solo e água são apresentados na Tabela 1. Extração em amostras de solo Devido à elevada polaridade do glifosato e sua tendência em formar espécies iônicas, a maioria dos procedimentos de extração do herbicida se baseiam em reações ácido-base, onde o composto, inicialmente ligado a espécies iônicas do solo através do grupo fosfato, passa, então, a interagir com os íons da…

caracterizados por substâncias insolúveis em água, com a característica de serem extraídos por solventes não-polares, entretanto existe uma variedade de lipídios complexos encontrados em tecidos humanos que têm caráter polar e anfipático, possuindo uma região hidrofóbica e uma hidrofílica na mesma molécula: os fosfolipídios e os glicolipídios. Segundo Glew, os fosfolipídios formam um grupo de lipídios polares, iônicos, compostos por 1,2-diacilglicerol e uma ponte fosfodiéster que liga o…

Análise Química Qualitativa. A reação de precipitação é a formação de um sólido durante a reação química. O sólido formado na reação química é chamado de precipitado. Na maioria das vezes, o sólido formado se deposita no fundo da solução. Anexo a este relatório estão anexas fotos ilustrativas dos experimentos com suas respectivas legendas. OBJETIVOS • Estudar reações de identificação de ânions; • Identificar os ânions de uma amostra. MATERIAIS • Pipetas; • Tubos…

Análise Química Qualitativa. A reação de precipitação é a formação de um sólido durante a reação química. O sólido formado na reação química é chamado de precipitado. Na maioria das vezes, o sólido formado se deposita no fundo da solução. Anexo a este relatório estão anexas fotos ilustrativas dos experimentos com suas respectivas legendas. OBJETIVOS • Estudar reações de identificação de ânions; • Identificar os ânions de uma amostra. MATERIAIS • Pipetas; • Tubos…

Agar Salmonella Shigella (Agar SS) é um meio diferencial seletivo para isolamento de Salmonella e algumas espécies de Shigella de espécimes patológicas suspeitas de alimentos, etc. APLICAÇÃO E USO: O meio Agar SS é recomendado como um meio diferencial e seletivo para isolamento de espécies Salmonella e Shigella de espécimes patológicas (1), e alimentos suspeitos (2, 3, 4, 5) e para teste de limite microbiano (6). Agar SS é um meio moderado seletivo em que as bactérias gram-positivas…

1 Profa. Kátia E. S. Avelar Microbiologia e Imunologia Clínica UNISUAM  Combina técnicas histológicas, imunológicas e bioquímicas objetivando identificar antígenos em células ou tecidos através da reação com anticorpos específicos. A denominação imunohistoquímica é habitualmente utilizada para a avaliação de fragmentos de tecidos.  Imunocitoquímica, por sua vez, se refere à avaliação em nível celular. 2  Essa técnica possibilita visualizar a distribuição e localização de…

Turma: Engenharia Ambiental 2011 ROSEIRA, SP Outubro/2013 Resumo No laboratório realizou-se experiências cujo objetivo é realizar a detecção de aminoácidos e lipídeos. No primeiro experimento, utilizou-se a ninhidrina para detectar a presença de aminoácidos. No segundo experimento verificou-se que a reação com biureto permite detectar a presença de peptídeos com três ou mais resíduos de aminoácidos. No ultimo experimento, verificou-se a presença de lipídeos através da…

Turma: Engenharia Ambiental 2011 ROSEIRA, SP Outubro/2013 Resumo No laboratório realizou-se experiências cujo objetivo é realizar a detecção de aminoácidos e lipídeos. No primeiro experimento, utilizou-se a ninhidrina para detectar a presença de aminoácidos. No segundo experimento verificou-se que a reação com biureto permite detectar a presença de peptídeos com três ou mais resíduos de aminoácidos. No ultimo experimento, verificou-se a presença de lipídeos através da…

Métodos Imunológicos Guido Lenz Biofísica, 2004 1. Introdução Ter como função proteger um organismo de qualquer componente externo num mundo de miriades de componentes internos e de uma imensidão de prováveis invasores fez do sistema imunológico, ao longo da evolução, um dos sistemas biológicos mais complexas. Pela sua importância vital e talvez pela sua transparente complexidade, o sistema imunológico sempre produziu um grande fascínio sobre os cientistas, fascínio este comparável ao…

Caldo verde Brilhante O caldo bile verde brilhante 2% é recomendado para a detecção e confirmação de organismos coliformes em análises bacteriológicas de água, águas residuais, alimentos, leite e lacticínios. Descrição O caldo bile verde brilhante 2% é recomendado para a detecção e confirmação de organismos coliformes em análises bacteriológicas de água, águas residuais, alimentos, leite e lacticínios. APLICAÇÃO E USO: O caldo bile verde brilhante 2% é um dos meios mais utilizados para…