Riscos De Um Negocio Fast Food

CASO HABIB´s Desde criança, Alberto Saraiva, dono da rede de fast-food Habib´s, dividia com os pais, portugueses como ele, o sonho de ser médico. De fato, no começo da década de 70, passou no vestibular e se mudou, acompanhado deles, de Santo Antônio da Platina, no Paraná, para São Paulo, onde cursaria a faculdade. Para sobreviver, a família abriu uma padaria na Rua Visconde de Parnaíba, no Brás, bairro da zona leste. Mas, logo no primeiro ano de curso, a violência da cidade grande…

a) Qual mercado ela atende? b) Qual o retorno econômico que ela proporcionará? c) Quais são as vantagens competitivas que ela trará ao negócio? d) Qual é a equipe que transformará essa oportunidade em negócio? e) Até que ponto o empreendedor está comprometido com o negócio? a - Analisando o mercado de sorveterias na cidade de Pelotas, verificou-se que na Região Sul existem algumas sorveterias voltadas aos públicos mais elitizado. Porém, na Região Leste, a escolhida para a abertura de…

DO TORNEIO DE WIMBLEDON EM 1948 . É A TERCEIRA MAIOR REDE DE FAST FOOD DO BRASIL E UMA DAS MAIORES DA AMÉRICA LATINA. CONTA COM 700 LOJAS, EM QUATRO PAÍSES DIFERENTES: BRASIL, PORTUGAL, ANGOLA E CHILE. O PONTO INICIAL DA INTERNACIONALIZAÇÃO DA MARCA COMEÇOU NA ANGOLA, EM SUA PRIMEIRA LOJA INTERNACIONAL ABERTA EM LUANDA, ANGOLA. ATUALMENTE O BOB'S PERTENCE A BRAZIL FAST FOOD CORPORATION. palavras-chave BOB’S; FAST-FOOD; QUALIDADE; CONCEITO; CRIATIVIDADE. história

Disciplina: Consultoria Empresarial Estudo de caso: As estratégias e modelo de negócios do Habib´s Fonte:Adaptado de Central de Cases ESPM e Exame Este case descreve como a rede de comida árabe Habibs se transformou na maior rede de fast-food nacional. Os números apresentados pelo grupo impressionam: são anualmente comercializadas em média 700 milhões de esfihas para um total de 120 milhões de clientes, que são atendidos por mais de 12.000 funcionários diretos. Quando a rede…

1. INTRODUÇÃO O projeto trata-se de um restaurante fast-food saudável que possui um cardápio próprio, diferente, totalmente voltado para as necessidades alimentares dos clientes. Com o aumento das doenças que requerem uma alimentação balanceada como o diabetes, hipertensão, colesterol alto e riscos da obesidade, problemas gástricos, digestivos, entre outros, é fundamental que se ofertem alimentos que proporcionem quantidades balanceadas de todas as substâncias necessárias para uma…

causas também podem estar no próprio empreendedor como o desconhecimento em administrar o próprio negócio faltando também habilidades tecnológicas e financeiras. COMO ESTE FUTURO PROJETO PODERÁ TRAZER INDEPEDENCIA AO PROFISSIONAL, IMPULSIONANDO SUA CARREIRA POSSIBILITANDO O ALCANCE DE SEUS OBJETIVOS PROFISSIONAIS? A minha vontade de enfrentar desafios e de abrir meu próprio negócio assumindo riscos, identificando oportunidades, através do meu conhecimento, tenho atuado no ramo de…

da cidade grande mudou o destino de Alberto: o assassinato de seu pai durante um assalto, em 1973, Saraiva sendo o filho mais velho, apenas com 20 anos de idade viu se obrigado a abandonar a faculdade e assumir a responsabilidade se dedicando ao negócio da família. Mal sabia que, ironicamente, ali começava sua historia de sucesso. Inexperiente, passou por muitas dificuldades gerindo a padaria e percebeu que era preciso não apenas gerir bem, mas sim conhecer o trabalho para não…

serviços. O Habin’s foi inaugurado em no ano de 1988 em São Paulo, ninguém imaginava o grande sucesso que seria, alcançar a marca de 260 lojas espalhadas pelo Brasil. Alberto Saraiva, fundador da empresa que o plano de negocio que ele implementou tratasse de um dos modelos de negócio mas movimentados do atual contexto organizacional. Esse modelo teve como elemento precursor a companhia Southwest Airlines, no segmento aéreo, e ficou conhecido como o modelo “low fare, low cost”.…

logística da empresa O Mc donald’s University, detalhando todo o processo realizado e mostrando o passo a passo utilizado pelos funcionários para que se possa chegar aos resultados finais. O Mc donald’s University é uma empresa que oferece serviços de fast food E se torna uma potência muito forte entre alimentos de pronto entrega, e sua agilidade no mercado, propaganda e educação. Etapa 1 (Passo 1) Arcos dourados ME O Mc donald’s University…

MEDINDO O PROCESSO LOGÍSTICO NO ÂMBITO DE UMA EMPRESA DE FAST-FOOD Harley Araújo Mábia Tálita Luna Rodrigo Araújo Robson Amaral Winicius Cardoso RESUMO As indústrias de alimentos têm proporcionado bilhões de dólares em todo o planeta. Particularmente as empresas de segmento fast-food, como o Bob’s e a rede Mc Donalds, vem crescendo de forma considerável utilizando cada vez mais inovações e tecnologias de ponta. Cliente satisfeito e fidelizado é o foco principal de qualquer empresa uma vez