‘’Inter-relações entre a anatomia vegetal e a produção vegetal’’ E Fruto da Bananeira
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O artigo trata sobre a importância da Anatomia Vegetal em suas relações com a Agronomia, principalmente com a Fitotecnia. Em produções de monocultura, onde não se desenvolve variedade vegetal e animal, é facilitada a presença de microorganismos que causam danos as culturas. As principais relações entre tecidos de revestimento e a produção vegetal se encontra na fitopatologia. Substancias encontradas nos tecidos de revestimento, como resina, ceras, celulose, cortiças entre outras, poderão agir de forma diferente uma das outras. A síntese de cera da cutícula repara e protege conta ferimentos e machucados nas plantas, formando placas de cera. Para considerarmos que a cutícula é resistente contra patógenos temos que analisar a composição química desta estrutura, que são afetadas com umidade, temperatura e saúde da planta. Sem contar que ela apresenta regiões descontinuas como em células secretoras de tricomas glandulares, em papilas de certas flores e até nos poros. Já os estômatos, são utilizados como entrada/saída de gases para a fotossíntese e variam quanto ao número, frequência, tamanho, distribuição, forma e mobilidade de acordo com a espécie. A suberina é depositada em tecidos cicatrizados, impedindo a passagem de patógenos ou impedindo a nutrição destes patógenos, causando sua morte. O tecido suberizado, juntamente com o patógeno morto é empurrado pelos tecidos saudáveis ao exterior da planta. Em caso de frutos, isso torna-se um empecilho a sua comercialização. Resistente a patógenos, a sílica é depositada tecidos feridos. Causa dificuldade aos insetos ovopositarem nas células silicificadas. Dificulta também a degradação da planta pelo rúmen de bovinos. A lignina, também resistente a patógenos, é utilizada pela planta em forma de barreiras estruturais, também é de difícil degradação pelo rúmen de bovinos. Em folhas pode interromper o avanço de fungos e bactérias. A banana, pseudo fruto de uma planta herbácea, é o 4º produto alimentar mais