Éteres

Critérios/Quesitos exigidos para o entrega do Plano operacional
Datas das apresentações:
CTADI 4M e 4V: 10 e 12/12
CTAL 3N: 12/12
O trabalho escrito deverá ser entregue impreterivelmente no dia da apresentação.

Tópicos exigidos para cada trabalho:
1. Localização
Descritivo do local do empreendimento com justificativas para a escolha do mesmo. No livro Métodos e técnicas administrativas, na pág. 61 há um exemplo de análise das alternativas de localização.

2. Capacidade produtiva/fornecimento
Refere-se a capacidade (somente uma prévia) de fornecimento por descrever os quanto de produtos a empresa é capaz de colocar à disposição do mercado em dado período de tempo, de preferência no mês. Alguns exemplos:

Restaurante: número de refeições por mês;
Siderurgia: toneladas de aço por mês;
Escola: número de vagas por semestre;
Hospital: número de leitos por dia.

A previsão de vendas, corresponde à base de estabelecimento da capacidade produtiva. Entretanto, não significa dizer que a capacidade deverá ser igual às vendas, especialmente se essas sofrem muitas variações a cada mês.

Relações:
Vendas com variações regulares;
Capacidade proativa;
Capacidade reativa.

3. Processo produtivo (fluxograma)
O processo produtivo consiste na sequência de etapas que disponibiliza uma oferta de produtos ao mercado consumidor. Serve para:
Ter uma ideia inicial dos recursos que serão demandados em cada fase;
Visualizar em desencadeamento as atividades de forma panorâmica.

O grupo deverá mapear seus processos-chave e descrevê-los em forma de fluxograma. Para empresas de serviços, deve-se detalhar a operação relativa desde a obtenção até entrega de seu produto.

4. Layout
Apresentar desenho esquemático e o(s) tipo(s) de layout do empreendimento.

5. Recursos humanos inicia-se aqui o levantamento dos recursos necessários para o funcionamento do novo empreendimento. São abordados os recursos humanos, os bens permanentes e os materiais,