Água
Fernanda Mendes e Nathália MilioziA água é um elemento essencial para o funcionamento do nosso organismo. Por isso, que não importe a dieta, seja as mais rápidas ou mais lentas, os nutricionistas recomendam a ingestão de no mínimo de 6 a 8 copos de água todos os dias, não só para perder peso, mas também para que seu organismo funcione melhor.
Existem muitas versões desta dieta da água, mas para um maior emagrecimento é atribuída a medicina chinesa, que recomenda beber um copo de água morna todos os dias ao levantar e no mínimo 10 minutos antes do café da manhã, e ao longo do dia intercalar no mínimo 2 litros de água, ou ainda 1 litro de água e 1 litro de chá verde. Outra versão da dieta da água, é a de água gelada com limão. De acordo com nutricionistas, pessoas acima do peso podem perder até 8 kg.
A dieta da água é baseada em um estudo realizado pela professora Brenda Davy. O estudo acompanhou dois grupos de adultos que adotaram uma dieta de baixa ingestão calórica. Após três meses, todos os participantes da pesquisa emagreceram, no entanto os participantes que beberam água antes das refeições alcançaram maior perda de peso, em torno de 7 kg a menos, contra os 5 kg perdidos pelos que não beberam. O estudo verificou que o consumo de água antes das refeições reduz o número de calorias ingeridas durante a alimentação.
O objetivo da matéria é conversar com nutricionistas, médicos e pessoas que adotaram essas dietas para saber até que ponto elas são eficazes e até mesmo prejudiciais a saúde.