Ácidos no cotidiano
Escola TÉcnológica de Paragominas
CURSO TÉCNICO EM ALIMENTOS
ÁCIDOS NO COTIDIANO
PARAGOMINAS - PA
2011
ESCOLA ESTADUAL TÉCNICA DO PARÁ
Escola TÉcnológica de Paragominas
CURSO TÉCNICO EM ALIMENTOS
ALUNOS:
JOSÉ HEWERTON DE CARVALHO
SAMILLA AMANNE V. PAIXÃO
ÁCIDOS NO COTIDIANO
Pesquisa realizada na disciplina de Química Aplicada, do curso Técnico em Alimentos, turno vespertino, ministrado pela professora Lenny.
PARAGOMINAS - PA
2011
Ácidos Mais Comuns no Cotidiano
1. Ácido clorídrico (HCl)
O ácido impuro (técnico) é vendido no comércio com o nome de ácido muriático.
· É encontrado no suco gástrico .
· É um reagente muito usado na indústria e no laboratório.
· É usado na limpeza de edifícios após a sua caiação, para remover os respingos de cal.
· É usado na limpeza de superfícies metálicas antes da soldagem dos respectivos metais. 2. Ácido sulfúrico (H2SO4)
É o ácido mais importante na indústria e no laboratório. O poder econômico de um país pode ser avaliado pela quantidade de ácido sulfúrico que ele fabrica e consome.
O maior consumo de ácido sulfúrico é na fabricação de fertilizantes, como os superfosfatos e o sulfato de amônio.
É o ácido dos acumuladores de chumbo (baterias) usados nos automóveis.
É consumido em enormes quantidades em inúmeros processos industriais, como processos da indústria petroquímica, fabricação de papel, corantes, etc.
O ácido sulfúrico concentrado é um dos desidratantes mais enérgicos. Assim, ele carboniza os hidratos de carbono como os açúcares, amido e celulose; a carbonização é devido à desidratação desses materiais.
O ácido sulfúrico "destrói" o papel, o tecido de algodão, a madeira, o açúcar e outros materiais devido à sua enérgica ação desidratante.
O ácido sulfúrico concentrado tem ação corrosiva sobre os tecidos dos organismos vivos também devido à sua ação desidratante. Produz sérias queimaduras na pele. Por isso, é necessário extremo