O saber através da História
A fábrica São Luiz foi a primeira fábrica de fiar e tecer o algodão, movida a vapor, existente na província do Estado de São Paulo. Com a guerra civil ocorrendo ao sul dos Estados Unidos ocasionando o aumento do preço do algodão aos comerciantes europeus, e o café cada vez mais em ascensão no Brasil, cresce consequentemente o interesse pela produção de tecelagem. O Tenente Coronel Luiz Antonio de Anhaia brasileiro, nascido em Itu, e um excelente farmacêutico da cidade, largando sua profissão citada, decidiu formar um sociedade, com o objetivo de fundar em Itu, uma indústria de tecelagem do algodão. A sociedade organizou-se com o capital inicial de seiscentos contos de reis, dividindo-se em quotas, o sócio majoritário era Anhaia, mas com o passar do tempo, apenas dois sócios permanecerão no projeto, Angelo Custodio de Moraes e Luiz Antonio de Anhaia. Em julho de 1869 a construção da fábrica se inicia, o maquinário e construção foram feitas e trazidas de fora do Brasil, confeccionados por ingleses, americanos e até alemães, usava-se carros de bois para o transporte das máquinas pela estrada que ligava Itu a Jundiaí (atualmente a rodovia Dom Gabriel-SP) . Em dezembro de 1869 a fábrica é inaugurada, recebe o nome de “Anhaia e Angelo” (seus fundadores). A fábrica começa a trabalhar com 24 teares, acionados por um vapor de 30 cavalos contando sua fiação. A mão de obra era diversificada, a grande parte era composta por 24 mulheres que tinham mais habilidade em tecer o algodão e 18 crianças destinadas a serviços leves, pois, sujeitavam-se a salários menores em relação aos 10 homens, totalizando o número de 52 funcionários para 62 máquinas. O algodão era plantado em terras impróprias para o plantio do café, que sustentava a economia do país, e principalmente a cidade de Itu que era vista como um dos pontos centrais econômicos da região. Como os fazendeiros de café, necessitavam de vestes para seus escravos