C Pia De Apresenta O Sem T Tulo
B
e d Trabalho r u te s a P is u o L s ê c n a r
Cientista F
Nome: Mateus Maciel
Totalidade: 3N4
“A imaginação deveria dar asas aos nossos pensamentos, mas nós sempre precisamos de uma prova experimental decisiva, e no momento de refletir, interpretar nossas observações e concluir, a imaginação deve ser verificada e documentada pelos resultados do experimento”, desta forma Louis Pasteur mudou a nossa vida.
Cada descoberta no conjunto dos trabalhos de Pasteur representa um elo de uma corrente que não se interrompeu, iniciando pela assimetria e terminando pela vacina anti-rábica.
Louis Pasteur nasceu em França, a 27 de Dezembro de 1822, numa época em não que havia muitos conhecimentos sobre os micróbios, causadores de graves doenças.
Começou por estudar Letras, mas foi a Química que o apaixonou.
Em 1847, aos 25 anos, tornou-se professor da Universidade de
Estrasburgo.
Pasteur se tornou um dos maiores nomes no campo da Medicina de todos os tempos, resolvendo muitos problemas de saúde pública nos campos da indústria, agricultura e medicina.
Algumas de suas descobertas e como elas vieram ajudar... A partir de 1856, a indústria do vinho francesa começou a sofrer uma crise muito grande, correndo quase o risco de fechar. O problema é que o vinho e a cerveja, guardados a fermentar, ficavam com um sabor a vinagre. Ninguém sabia a causa deste problema Em 1864, Pasteur descobre que o vinho ficava ácido, ou com sabor a vinagre, por causa de micro organismos vivos (bichinhos muito, muito pequeninos que os nossos olhos não vêem) que se encontravam no ar quando o vinho era guardado e que causavam esse efeito.
.
Descobriu também que os microorganismos não resistiam a um aquecimento de 60ºC, que os matava e gerava um vinho saboroso e nada ácido. Estava criada a pasteurização!
Hoje há processos diferentes, mas a sua descoberta foi fundamental
Em 1863, tornou-se ainda reitor da nova faculdade de Ciências da
Universidade de Lille, onde deu origem ao novo conceito