A Temperatura
O calor é algo que não podemos ver. Só podemos notar os seus efeitos.
Notamos que o calor provoca mudanças de temperatura e faz variar o tamanho dos objectos com o calor, os corpos dilatam-se ou alteram o seu estado físico.
O calor faz com que os sólidos passem a líquidos e com que os líquidos se transformem em gases.
O calor não é algo material, dado que se assim fosse, um corpo, ao aquecer, ganharia peso.
O calor é uma forma de energia que faz aumentar a temperatura. A energia pode ser medida em joules (J), que é a unidade SI.
Assim, os efeitos do calor são:
- O calor dilata os corpos: todos os corpos quando aquecem aumentam de volume;
- O calor modifica os estados da matéria, convertendo os sólidos em líquidos e estes em gases; - O calor faz variar a temperatura.
A dilatação é o aumento de volume que os corpos experimentam quando a sua temperatura aumenta.
Os corpos que mais se dilatam são os gases. A eles seguem-se os líquidos e os menos dilatáveis são os sólidos.
Exemplo de dilatação de um gás
Exemplo de dilatação de um sólido
Exemplo de dilatação de um líquido
Ao aquecer um sólido, as moléculas adquirem mais mobilidade e o sólido aumenta de volume
(dilata-se).
Se a quantidade de calor aplicado, e assim, o grau de calor for suficiente, rompe-se o edifício molecular e o sólido converte-se em líquido. O mesmo acontece com o líquido se for aquecido excessivamente. Quando aumenta a agitação das moléculas, estas adquirem mais energia de agitação, e finalmente acabam por se converter em gás.
Demonstração do diferente comportamento das partículas
O frio não é uma grandeza física, é apenas uma sensação que provém da falta de calor.
Quando um corpo perde calor, diz-se que arrefece.
As suas moléculas diminuem a agitação e a temperatura do corpo baixa. Quanto mais baixa for a temperatura de um corpo, mais frio dizemos