A importância da hotelaria para o turismo
1.0 INTRODUÇÃO
Quando se fala em turismo ou turista, logo vem em mente a hospedagem, devido ser um dos mais importantes elementos do turismo. O presente trabalho tem por objetivo mostrar detalhes de um hotel que muitas vezes nem sequer paramos para observar ou sequer sabemos a importância e existência de seus componentes.
A ampliação dos conhecimentos do tema foi feito por meio de pesquisas bibliográficas que contou ainda com dados da internet, censos, literatura, revistas, periódicos e dados governamentais, visando saber mais sobre o que é e como funciona , como é a política interna e externa de um hotel, destacando ainda a necessidade de um hotel acessível a portadores de necessidades especiais, alem do que se espera em estrutura e serviços para a copa mundial 2014 no Brasil.
O trabalho está dividido em várias partes, sendo que no primeiro capitulo é feita uma análise geral do turismo, dando maior ênfase na história da hotelaria, desde o início à sua evolução na Europa, Estados Unidos e focando no Brasil.
O segundo capítulo trata da implantação de um hotel, quais os aspectos que devem ser analisados para a consecução efetiva de tal empreendimento.
O terceiro capítulo mostra o que é e qual a diferença entre hotelaria de redes e unidades hoteleiras.
O quarto capítulo fala de quem faz e como é feita a classificação dos hotéis, além de destacar os principais tipos de hotéis existentes.
A descrição departamental de um hotel tido como modelo padrão é destacada no quinto capítulo, demonstrando detalhes de como são formados e como funciona cada departamento de um hotel, de nível superior.
O sexto capítulo versa sobre acessibilidade nos hotéis, concluindo o sétimo capítulo com o impacto da Copa do Mundo de 2014 para o cenário hoteleiro no Brasil. Turismo e hotelaria
A viagem sempre esteve presente na historia do homem, seja ela por motivo religioso, negocio, passeio, ou