A Energia dos Alimentos

Sumário

1. Introdução

Este é um trabalho feito para acabar com dúvidas relacionadas a alimentação como, por exemplo: a sua importância para o organismo, quais os componentes que fazem parte dela, os diferentes tipos de alimentos e o que são, realmente, as tão comentadas calorias.
O trabalho dará uma nova visão sobre as calorias, conceituando-as de uma forma diferente da tradicional e apresentando curiosidades importantes.
Ele também ajudará a entender melhor o funcionamento do corpo, apresentará o que é uma alimentação saudável e a sua importância, o que são carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, fibras e minerais.
Para finalizar será abordada o que é uma alimentação saudável, o que uma má alimentação pode fazer no organismo e, principalmente, como se livrar do excesso de calorias
Tudo isso será apresentado diante de informações obtidas em pesquisas nos mais conhecidos e renomados sites de educação do país.
As informações são apresentadas da forma mais clara, coesa e objetiva possível, evitando termos desconhecidos e usando imagens sempre que possível e conveniente, para facilitar o entendimento.

2. A Energia dos Alimentos

Todo ser vivo precisa de alguma fonte de energia para poder realizar suas tarefas vitais. Essa fonte de energia pode vir diretamente da luz do sol (energia solar), como no caso dos seres clorofilados. Ou ainda pode vir de outros seres vivos, como no caso dos seres não clorofilados.
Os seres humanos são seres não clorofilados que se alimentam (obtêm energia) tanto de outros seres não clorofilados quanto de seres clorofilados. É a partir disso que o ser humano tem uma alimentação tão variada e consegue toda a energia e os nutrientes necessários para a manutenção de sua vida.
Devido à grande diversidade de alimentos que os seres humanos podem consumir é importante conhecer as principais características de cada um e, principalmente, suas taxas energéticas.

2.1 As calorias