A AN LISE PEST E SWOT APLICADOS AO SISTEMA AGROINDUSTRIAL DE LEITE

No texto a Análise PEST aplicada à prospecção de cenários para o sistema agroindustrial do leite brasileiro, é possível refletir sobre questões como os conceitos e aplicação das ferramentas SWOT e PEST para prospecção de cenários futuros, caraterísticas dos produtores e as variáveis macro ambientais. Dessa forma, seguem algumas considerações sobre o tema.
Uma característica importante da produção leiteira advém do grande número de produtores familiares e por preços sazonais em virtude da safra e a entressafra, fazendo com que haja uma variação na quantidade produzida, o que contribui para a queda do preço do produto e da lucratividade do produtor.
Outra característica refere-se a dispersão da produção por todo o território nacional, ou seja, uma grande heterogeneidade no que no diz respeito ao tamanho das propriedades, ao tipo de produtor, rebanho e às tecnologias de produção adotadas.
Cabe salientar ainda quanto a especialização dos produtores, segmentados por especializados, ou seja investem cada vez mais em tecnologia, rebanhos leiteiros especializados, know-how, economias de escala, diferenciação do produto, qualidade, etc.; e não especializados, mais conhecidos como extratores e trabalham como extratores, trabalham com tecnologia rudimentar e são responsáveis pelo excedente de leite de baixa qualidade no mercado.
Para a prospecção de cenários deve-se levar em consideração variáveis econômicas, tecnológicas e políticas, e para que seja garantido uma avaliação plausível e consistente de situações futuras, evidenciando os fatores relevantes às tomadas de decisões, convém estabelecer cenários.
Uma das ferramentas utilizadas para a prospecção de cenários é a análise PEST, acrônimo que se traduz em uma avaliação sob quatro dimensões: Política, Econômica, Social e Tecnológica. A cada uma dessas variáveis são atribuídas probabilidades e feitas avaliações sobre os impactos das mesmas sobre a capacidade da empresa de alcançar seus objetivos corporativos.
A análise