zoneamento de arroz
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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SULFACULDADE DE AGRONOMIA
DEPARTAMENTO DE AGROMETEOROLOGIA
AGR 05012 - RELAÇÕES CLIMA-PLANTA
ZONEAMENTO
AGROCLIMÁTICO DO ARROZ
História do Arroz no Brasil
História do Arroz no Rio
Grande do Sul
Importância do Arroz
Brasil
Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul
Regiões produtoras de arroz do estado do Rio Grande do Sul e estações meteorológicas
Desenvolvimento da Planta
Arroz
(Oryza sativa)
Espécie anual da família das poáceas (gramíneas);
Planta com sistema fotossintético C3;
Adaptada a ambientes aquáticos (aerênquima no colmo e raízes possibilitam a passagem do oxigênio).
Ciclo de desenvolvimento dividido em três principais: plântula, vegetativa e reprodutiva.
fases
Apesar
dos bons níveis de produtividade,
Ocorrem
decréscimos principalmente por :
de
produtividade,
CONDIÇÕES METEOROLÓGICAS
ADVERSAS
POR ISSO...
O ZONEAMENTO
AGROCLIMÁTICO
É DE EXTREMA IMPORTÂNCIA
Zoneamento Agroclimático
Fatores que afetam a produtividade do arroz irrigado
FOTOPERÍODO:
•
Arroz é uma planta de dias curtos (10 horas);
•
Não chega a ser um fator limitante do cultivo do arroz, •
Desde que se utilize cultivares e época de semeadura recomendadas;
•
E sejam compatíveis com o fotoperiodismo de cada região. TEMPERATURA:
•
Elemento de maior importância;
•
Cada fase fenológica possui as suas temperaturas críticas ótima, mínima e máxima;
•
Cultura não tolera temperaturas muito baixas nem muito altas.
Temperaturas baixas: mais sensível na pré-floração
(emborachamento); Pode causar esterilidade da flor (15 a 17°C).
Temperaturas altas: mais sensível na floração; Também pode causar a esterilidade das espiguetas (superiores a 35°C).
Riscos por
Temperaturas baixas
Probabilidade de ocorrência de três ou mais dias com temperaturas mínimas do ar iguais ou superiores a 15°C,