Zinco
O zinco é um componente essencial do sítio ativo de muitas enzimas e desempenha uma função essencial em centenas de processos corporais. Esse mineral é necessário até mesmo para o funcionamento adequado do sistema imunológico, o zinco pode até ajudar no tratamento de doenças mais graves como a AIDS, e ainda artrite reumatóide, lúpus, fibromialgia e, possivelmente, esclerose múltipla.
O zinco é encontrado em diversos alimentos como nas ostras, carnes vermelhas, aves, alguns pescados, mariscos, favas e nozes. A ingestão diária recomendada de zinco é em torno de 10 mg, menor para bebês, crianças e adolescentes (devido ao menor peso corporal), e algo maior para as mulheres grávidas e durante o aleitamento.
O nosso organismo não produz zinco, sendo assim é preciso fontes externas para seu suprimento
Sais minerais e vitaminas funcionam como "co-fatores" do metabolismo no organismo. Sem eles as reações metabólicas ficariam tão lentas que não seriam efetivas. Os sais minerais desempenham funções vitais em nosso corpo como manter o equilíbrio de fluidos, controlar a contração muscular, carregar oxigênio para a musculatura e regular o metabolismo energético.
Embora presentes na dieta, alguns minerais nem sempre são ingeridos nas quantidades suficientes para satisfazer as necessidades metabólicas, especialmente durante a fase de crescimento O que é?
O zinco é um mineral, qualificado na nutrição como um oligoelemento devido à sua pouca expressão em termos quantitativos, embora seja vital para o organismo. As raças de cães nórdicos, às vezes, apresentam problemas de assimilação de zinco.
Seu papel no organismo
O zinco funciona como coenzima de inúmeros sistemas metabólicos. É essencial para o transporte da vitamina A no sangue e desempenha um papel importante na reprodução. O zinco também é um elemento fundamental para a integridade da pele e para a qualidade do pelo. Além disso, esse mineral ajuda